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青岛特色捞汁小海鲜,不知道北海能不能做?

发表于: 2018-06-15 22:29 来自 2424人阅读 9人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海市民

    来自: 广西
    之前网购了不少,觉得挺好吃的。总体上,都是麻辣鲜甜口味的,跟北海现炒不同。把虾蟹螺放到秘制的捞汁里经4~6小时的腌制,相当入味。
        研究了2个月,通过微信试卖也获得客户好评,现在我想开个铺面,但我老婆不看好。主要她觉得我产品毛利才40~55%,开店后必亏,还有秘制捞汁成本过高,里面不少材料北海市场没有卖,将来运营麻烦不少。
    以下图片给各位看官看看是否有戏,一则真心求教,二当广告推广。


    麻辣小龙虾
    8只装28元
    1斤装55元


    麻辣蛏子  28元
    减壳前大概有0.9~1斤吧

    麻辣大虾  38元
    8只装

    麻辣钉螺 18元


    麻辣皮皮虾 38元
    8只装

    麻辣秋葵 18元

    麻辣金针菇 18元
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    北海通

    来自: 广西南宁市
    不错哦……
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    沙发 2018-06-16 00:09 来自
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    北海通

    来自: 广西北海市
    好的好的好的
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    3楼 2018-06-16 00:31 来自
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    北海市民

    来自: 广西
    大家给点建议,回头分享泡椒凤爪(商用版)的流程给大家
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    楼主 4楼 2018-06-16 00:38 来自
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    北海通

    来自: 广西北海市
    北海土著都吃原味的,楼主这样做只能卖给外地传销佬,现在传销佬都跑了,可想生意好不到哪去,肺腑之言别生气
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    5楼 2018-06-16 08:03 来自
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    北海市民

    来自: 广西
    楼主十。。。于2018-06-16 08:03发表的  :北海土著都吃原味的,楼主这样做只能卖给外地传销佬,现在传销佬都跑了,可想生意好不到哪去,肺腑之言别生气 (2018-06-16 08:03) 

    口味倒是不担心,像带壳难入味的螺类,分分钟甩开市面上烧烤摊十条街。就怕输在“现做”“出餐速度”上。
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    楼主 6楼 2018-06-16 11:00 来自
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    北海通

    来自: 广西北海市
    楼主天微亮于2018-06-16 11:00发表的  :口味倒是不担心,像带壳难入味的螺类,分分钟甩开市面上烧烤摊十条街。就怕输在“现做”“出餐速度”上。 (2018-06-16 11:00) 

    都怕辣,不过,看着,还是食欲的,祝你成功,如果开发地址出来,好去尝尝
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    7楼 2018-06-16 11:33 来自
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    北海通

    来自: 山东省青岛市
    看着不错!就是这辣有点不合口味!
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    8楼 2018-06-16 21:15 来自
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    北海通

    来自: 山东省青岛市
    这天气吃辣估计够呛
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    9楼 2018-06-16 21:16 来自
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    北海土著

    来自: 中国
    海鲜就是要换个口味,支持
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    10楼 2018-06-18 08:30 来自
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