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“黔”所“味”闻  |  香格里拉贵州美食节

发表于: 2018-05-07 17:20 3600人阅读 6人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海新人



    中华饮食文化博大精深,各地美食也有着自己的特色,“北咸南甜东辣西酸”这句话,就是对不同地域饮食习惯的一个概括性总结。


    贵州菜又称黔菜,
    以酸辣著称,
    酸,是黔菜之本;辣,是黔菜之魂。








    “最白最白的要数冬天的雪;最甜最甜的要数糖甘蔗;最香最美的要数酸汤鱼”。说的就是这道贵州黔东南传统名菜。别有风味的酸汤鱼,就是苗族创造的招待贵宾和过节的必备佳肴,品尝一次终身难忘。正宗的贵州酸汤鱼与众不同的特殊风味由烹制所使用的酸汤所产生,采用酸汤加野生山胡椒油做出来的菜品酸辣又爽口,鱼肉肥嫩鲜美。

    更有炭烧牛肋排,豆腐丸子、阳朗辣子鸡、蕨巴炒腊肉等精选贵州美食待食客们亲临现场挖掘其美味哦!








    主厨王权磊及其团队强力助阵香宫厨房,王主厨对贵州菜肴有丰富的经验和独到的见解,为食客奉上地道贵州美食。

    * 贵州民族舞蹈表演* 客座大厨现场烹饪秀* “黔”所“味”闻上菜秀










    全部评论: 最赞|最新

    北海通

    呵呵,抢沙发
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    沙发 2018-05-07 18:19 来自
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    黄勇 在线

    北海通

    贵州菜太辣,不习惯!
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    3楼 2018-05-08 06:14 来自
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    北海通

    不合适本地人!
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    4楼 2018-05-08 08:18 来自
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    北海通

    真不错……
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    5楼 2018-05-08 17:25 来自
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    北海通

    吃得不……
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    6楼 2018-05-09 00:24 来自
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    北海新人

    美食节好、各地口味都吃一遍。赞!
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