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入坑一年，分享一下经验和成果

发表于: 2018-05-06 11:43 来自 10353人阅读 91人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    爱情海的鱼

    北海通

    来自: 广西北海市
    话说一入烘焙深似海，一点也没错，自从去年5月份淘回来一个烤箱，烘焙界的小白从此掉入坑。入坑刚好一年，之前完全没有接触过烘焙，靠下厨房APP，跟着教程学做:
            蛋挞是很多人都爱吃的，也是最简单最基础的，当然挞皮是买现成的，蛋挞液用鸡蛋、牛奶、淡奶油、糖、练奶，烤25分钟左右看成色出炉，外酥里嫩非常好吃，秒杀蛋糕店卖的


    戚风蛋糕，简直就是气疯蛋糕，试过好多次总是塌陷，无数次失败之后才得成功，口感非常细腻


    批萨


    网红爆浆蛋糕 和芒果慕斯



    芒果千层和生日蛋糕第一次做，有点难看，饼太厚奶油少了


    做蛋黄酥工多太费时间，就算喜欢吃也不想再折腾


    酥到掉渣的蔓越莓饼干，过年做的牛扎糖，雪花酥





    过年做的月饼，自己炒的纯正白莲蓉


    图片加载不了那么多了，下次再分享
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    主楼 2018-05-06 11:43
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    全部评论： 最赞|最新 ↓
    莫莫鼠

    北海市民

    来自: 中国
    楼主爱情海的鱼于2018-05-07 22:09发表的  :一步一步学着做，自己做的吃得特别开心 (2018-05-07 22:09) 

    是的，我就享受过程的乐趣
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    92楼 2018-05-14 20:22 来自
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    lllll6868

    北海新人

    来自: 广西南宁市
       这个蛋黄酥不错的
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    91楼 2018-05-10 14:34
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    艳燕_8538

    北海新人

    来自: 广西南宁市
    又一个大厨.
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    90楼 2018-05-09 09:25 来自
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    黄勇

    禁止发言

    来自: 广西玉林市
    用户被禁言,该主题自动屏蔽!
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    89楼 2018-05-09 06:46 来自
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    爱情海的鱼

    北海通

    来自: 广西北海市
    楼主天微亮于2018-05-08 17:36发表的  :这蛋糕看着就知道好吃 (2018-05-08 17:36) 

    是真的好吃，就是怕肥不敢多吃
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    楼主 88楼 2018-05-08 17:52 来自
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    天微亮

    北海市民

    来自: 广西
    这蛋糕看着就知道好吃
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    87楼 2018-05-08 17:36 来自
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    爱情海的鱼

    北海通

    来自: 广西北海市
    楼主怡情已然于2018-05-08 15:33发表的  :用什么app呀 (2018-05-08 15:33) 

    手机下载下厨房
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    楼主 86楼 2018-05-08 16:00 来自
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    爱情海的鱼

    北海通

    来自: 广西北海市
    楼主一壶酒于2018-05-08 15:04发表的  :你太牛了，可以开店了，咱合作吧 (2018-05-08 15:04) 

    我这水平开店估计没人买
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    楼主 85楼 2018-05-08 15:54 来自
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    怡情已然

    北海市民

    来自: 广西北海市
    用什么app呀
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    84楼 2018-05-08 15:33
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    一壶酒

    刚到北海

    来自: 中国
    你太牛了，可以开店了，咱合作吧
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    83楼 2018-05-08 15:04 来自
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    双星

    北海市民

    来自: 广西
    哈哈！做出来没吃人！浪费材料！
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    82楼 2018-05-08 07:18 来自
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    余呈宝

    老北海

    来自: 广西北海市
    老板娘招收银员冇
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    81楼 2018-05-07 22:55 来自
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    爱情海的鱼

    北海通

    来自: 广西玉林市
    楼主莫莫鼠于2018-05-07 16:25发表的  :楼主买的烤箱跟我一样的，做的也跟我差不多一样的，都是跟着下厨房学的 (2018-05-07 16:25) 

    一步一步学着做，自己做的吃得特别开心
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    楼主 80楼 2018-05-07 22:09 来自
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    爱情海的鱼

    北海通

    来自: 广西玉林市
    楼主鱼蠓仔于2018-05-07 21:42发表的  :水平高！可以开店了！看来我要把我的工具材料开动起来，继续努力，学习学习才行了。哈 (2018-05-07 21:42) 

    快点行动起来吧
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    楼主 79楼 2018-05-07 22:06 来自
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