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入坑一年，分享一下经验和成果

发表于: 2018-05-06 11:43 来自 10364人阅读 91人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    爱情海的鱼

    北海通

    来自: 广西北海市
    话说一入烘焙深似海，一点也没错，自从去年5月份淘回来一个烤箱，烘焙界的小白从此掉入坑。入坑刚好一年，之前完全没有接触过烘焙，靠下厨房APP，跟着教程学做:
            蛋挞是很多人都爱吃的，也是最简单最基础的，当然挞皮是买现成的，蛋挞液用鸡蛋、牛奶、淡奶油、糖、练奶，烤25分钟左右看成色出炉，外酥里嫩非常好吃，秒杀蛋糕店卖的


    戚风蛋糕，简直就是气疯蛋糕，试过好多次总是塌陷，无数次失败之后才得成功，口感非常细腻


    批萨


    网红爆浆蛋糕 和芒果慕斯



    芒果千层和生日蛋糕第一次做，有点难看，饼太厚奶油少了


    做蛋黄酥工多太费时间，就算喜欢吃也不想再折腾


    酥到掉渣的蔓越莓饼干，过年做的牛扎糖，雪花酥





    过年做的月饼，自己炒的纯正白莲蓉


    图片加载不了那么多了，下次再分享
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    主楼 2018-05-06 11:43
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    追逐梦想112233

    老北海

    来自: 广西梧州市
    看着看着肚子就咕噜咕噜了！
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    沙发 2018-05-06 11:58 来自
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    今心念

    老北海

    来自: 广西北海市
    哇～可以开店了
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    3楼 2018-05-06 12:04 来自
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    o迷恋o

    北海通

    来自: 广西北海市
    睇样子就得分冇知好冇好食
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    4楼 2018-05-06 12:04 来自
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    我像风一样

    老北海

    来自: 广西北海市
    我家那位做不了这么多，烤箱倒换了二三个
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    5楼 2018-05-06 12:41 来自
    引用回复 4
    爱情海的鱼

    北海通

    来自: 广西玉林市
    楼主今心念于2018-05-06 12:04发表的  :哇～可以开店了 (2018-05-06 12:04) 

    自己吃可以，开店就差远了
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    楼主 6楼 2018-05-06 12:52 来自
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    爱情海的鱼

    北海通

    来自: 广西玉林市
    楼主o迷恋o于2018-05-06 12:04发表的  :睇样子就得分冇知好冇好食 (2018-05-06 12:04) 

    肯定好食了，自己做料足又某添加剂，好食又健康，但是怕肥
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    楼主 7楼 2018-05-06 12:54 来自
    引用回复 1
    爱情海的鱼

    北海通

    来自: 广西玉林市
    楼主我像风一样于2018-05-06 12:41发表的  :我家那位做不了这么多，烤箱倒换了二三个 (2018-05-06 12:41) 

    因为我爱吃，经常都想折腾弄，弄得开心 ，吃得满足
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    楼主 8楼 2018-05-06 12:55 来自
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    漠然？？？

    北海土著

    来自: 广西北海市
    好厉害。。。。佩服
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    9楼 2018-05-06 12:56 来自
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    o迷恋o

    北海通

    来自: 广西北海市
    楼主爱情海的鱼于2018-05-06 12:54发表的  :肯定好食了，自己做料足又某添加剂，好食又健康，但是怕肥 (2018-05-06 12:54) 

    冇得食过，冇敢讲好食
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    10楼 2018-05-06 12:58 来自
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    高德妹仔

    北海通

    来自: 中国
    多折腾折腾
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    11楼 2018-05-06 13:44 来自
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    高德妹仔

    北海通

    来自: 中国
    两家合火开店啰
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    12楼 2018-05-06 13:44 来自
    引用回复 1
    爱情海的鱼

    北海通

    来自: 广西北海市
    楼主高德妹仔于2018-05-06 13:44发表的  :两家合火开店啰 (2018-05-06 13:44) 

    有人买某咯
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    楼主 13楼 2018-05-06 14:43 来自
    引用回复 赞
    爱情海的鱼

    北海通

    来自: 广西北海市
    楼主o迷恋o于2018-05-06 12:58发表的  :冇得食过，冇敢讲好食 (2018-05-06 12:58) 

    系咯，要食过才知道
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    楼主 14楼 2018-05-06 14:44 来自
    引用回复 赞
    北汉_8677

    北海通

    来自: 中国
    啧啧啧！！你这样真的好吗？？
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    15楼 2018-05-06 16:04 来自
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      爱情海的鱼楼主

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