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家庭菜之六九：酸醋呛红螺

发表于: 2018-02-17 16:28 4999人阅读 14人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    牛犀

    北海通

    来自: 广西北海市
         过个年，大家吃肉吃鱼腻了吧，没关系，我给你上个开胃便宜又易做的海鲜，可助你气吞山河，作为地道的北海人，不懂几个海鲜泡制，不单对不起自己，更对不起来自远方的朋友
        原料：鲜红螺生肉（看人多少而定量，一般大吃人的约可吃20——30个螺，中吃人约12个，小吃人5个）
        佐料：醋（红醋，陈醋，2元每瓶，苹果醋王7.5元每瓶，喜欢用哪个醋自己定），蒜碎少量，葱段少量，香菜香葱头碎少量（也可放少少少量生薄荷碎）

    将螺洗，将菜醋等混合物放入小碗装好，把螺挟入醋碗呛约60——120秒，吃时感到脆口酸鲜就可
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    主楼 2018-02-17 16:28
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    第二套

    北海通

    精华6
    来自: 中国
    开胃。。。
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    沙发 2018-02-17 16:41 来自
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    北汉_8677

    北海通

    来自: 亚太地区
    啧啧！！！不带这样的！癮人流口水
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    3楼 2018-02-17 18:37 来自
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    谭蒙

    北海通

    来自: 中国
    生吃啊？？？
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    4楼 2018-02-17 19:25 来自
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    绍伟

    老北海

    来自: 广西北海市
    还是用开水焯一下比较好
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    5楼 2018-02-18 06:35 来自
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    高德妹仔

    北海通

    来自: 中国
    生的东西不怎么敢吃
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    6楼 2018-02-18 06:38 来自
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    黄勇

    禁止发言

    来自: 广西
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    7楼 2018-02-18 08:15 来自
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    廉州起义先行者

    禁止发言

    来自: 广西北海市
    用户被禁言,该主题自动屏蔽!
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    8楼 2018-02-18 11:17 来自
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    冷尽情心

    老北海

    来自: 广西
    屙肚屙死哦
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    9楼 2018-02-18 14:14
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    蓝。洋

    老北海

    来自: 广西
    抄一下开水，再做酸甜还差不多。
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    10楼 2018-02-18 14:21 来自
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    春回玉门关

    老北海

    来自: 浙江省台州市
    仲系个味嘢实际
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    11楼 2018-02-18 19:23
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    春回玉门关

    老北海

    来自: 浙江省台州市
    春回玉门关:
    仲系个味嘢实际(2018-02-18 19:23)  11楼
    龙虾就留比人地流口水
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    12楼 2018-02-18 19:25
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    崔宝宝

    北海通

    来自: 亚太地区
    哇！！！口水～～
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    13楼 2018-02-18 21:04 来自
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    庞友

    北海通

    来自: 广西北海市
    好吃吗……
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    14楼 2018-02-19 09:45 来自
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    第二自然2nature

    老北海

    来自: 广西南宁市
    好野味喔。
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    15楼 2018-03-25 11:03
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