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御寒必备----姜撞奶(19楼有做法)

发表于: 2018-01-09 19:38 5263人阅读 31人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    老北海

        天冷了,一直在想着吃什么能让人变得暖和起来。还好,厨房还有些许黄肉老姜和一瓶奶。姜有了,奶也有了。做姜撞奶最合适不过啦。
    糖少许
    把牛奶放糖搅拌至糖融化后煮一下,记住不要煮开。煮冒着小泡就可以离火
    奶煮好之后,撞进之前准备好的姜汁里面
    做好啦
    是不是感觉很容易?细腻香滑、入口即化的姜撞奶就做好了。
    全部评论: 最赞|最新

    老北海

    记住:
    不要把奶煮粘锅了,不然就会有一股糊焦味会影响口感。
    在煮牛奶的时候千万不能煮开,8成热就好
    姜汁静止会有沉淀,撞入牛奶时记得要先拌一下。
    做好之后还不能马上吃,最好用盖子把姜撞奶盖上几分钟。让奶凝固,放上勺子不下沉方算成功。
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    楼主 沙发 2018-01-09 20:17
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    北海通

    哎呀……好想吃
    离线
    楼主紫豫快去厨房找姜,买奶就做啦。
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    3楼 2018-01-09 21:39 来自
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    北海通

    楼主怎么不发教程嚒
    离线
    楼主紫豫19楼有做法
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    4楼 2018-01-09 21:39 来自
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    老北海

    是喂,教一下吧。
    离线
    楼主紫豫19楼有做法
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    5楼 2018-01-09 23:33 来自
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    崔宝宝 在线

    北海通

    (⊙o⊙)哇!!!!!
    离线
    楼主紫豫自己动手做一下吧
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    6楼 2018-01-10 09:21 来自
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    老北海

    很好吃
    离线
    楼主紫豫很香很滑
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    7楼 2018-01-10 10:03 来自
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    北海新人

    发教程
    离线
    楼主紫豫19楼有做法

    北海通

    没吃过!!!
    离线
    楼主紫豫19楼有做法
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    9楼 2018-01-10 10:54 来自
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    刚到北海

    哎,最爱吃的姜撞奶啊。
    离线
    楼主紫豫19楼有做法
    高德妹仔 在线

    北海通

    楼主黄勇于2018-01-10 10:54发表的  :没吃过!!! (2018-01-10 10:54) 

    我也没吃过
    离线
    楼主紫豫很容易做的,19楼有做法
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    11楼 2018-01-10 12:55 来自
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    高德妹仔 在线

    北海通

    楼主体破红尘于2018-01-10 10:03发表的  :很好吃 (2018-01-10 10:03) 

    没吃过
    离线
    楼主紫豫那么简单,有空就做啊。
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    12楼 2018-01-10 12:56 来自
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    老北海

    楼主高德妹仔于2018-01-10 12:56发表的  :没吃过 (2018-01-10 12:56) 

    女人都没吃过这个?
    离线
    楼主紫豫男人女人都可以吃
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    13楼 2018-01-10 12:56 来自
    引用回复
    高德妹仔 在线

    北海通

    楼主体破红尘于2018-01-10 12:56发表的  :女人都没吃过这个? (2018-01-10 12:56) 

    不是正常吗
    离线
    楼主紫豫高德妹,红人啊。
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    14楼 2018-01-10 12:58 来自
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    老北海

    楼主高德妹仔于2018-01-10 12:58发表的  :不是正常吗 (2018-01-10 12:58) 

    不正常,真怀疑你是男的
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    15楼 2018-01-10 12:59 来自
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