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自己做鲜酿酵素

发表于: 2017-12-29 03:13 来自 1305人阅读 29人回复 只看楼主 | 第2页 | 最后一页

    刚到北海

    楼主天微亮于2017-12-29 10:36发表的  :试过,不稳定,现在都不愿意做 (2017-12-29 10:36) 

    你是怎么做的?我这个用菌粉催化的,很稳定哦
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    16楼 2017-12-29 10:47 来自
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    北海新人

    楼主北海街坊_66984于2017-12-29 10:21发表的  :很多种配方的,我只是就地取材做了单方酵素。口感像果汁,像气体果酒,又像醋,因为酵素有活性菌,每天都在发酵,口感也会根据时间变化。 (2017-12-29 10:21) 

    用不用买防爆瓶啊?又气体又发酵的,心提
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    17楼 2017-12-29 11:09 来自
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    刚到北海

    楼主牛犀小号于2017-12-29 11:09发表的  :用不用买防爆瓶啊?又气体又发酵的,心提 (2017-12-29 11:09) 

    哈哈,这个桶是厌氧桶,有两个专利号,只排气不进气,根本不用像传统酵素那样搅拌排气
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    18楼 2017-12-29 11:13 来自
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    高德妹仔 在线

    老北海

    楼主崔宝宝于2017-12-29 09:38发表的  :吃货的我就想知道能不能吃?好不好吃? (2017-12-29 09:38) 

    同问
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    19楼 2017-12-29 13:19 来自
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    老北海

    发酵五天……香蕉剥皮三天就烂了……
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    20楼 2017-12-29 15:41 来自
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    刚到北海

    楼主金毛叔叔于2017-12-29 15:41发表的  :发酵五天……香蕉剥皮三天就烂了…… (2017-12-29 15:41) 

    那是因为香蕉剥皮后氧化变黑,我用的是酵素厌氧桶,还有菌粉催化。
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    21楼 2017-12-29 15:49 来自
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    刚到北海

    发酵第二天
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    22楼 2017-12-29 17:30 来自
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    北海通

    楼主高德妹仔于2017-12-29 13:19发表的  :同问 (2017-12-29 13:19) 

    楼主说自己动手哈
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    23楼 2017-12-29 18:34 来自
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    高德妹仔 在线

    老北海

    楼主崔宝宝于2017-12-29 18:34发表的  :楼主说自己动手哈 (2017-12-29 18:34) 

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    24楼 2017-12-29 18:46 来自
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    北海通

    这是干嘛用的
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    25楼 2017-12-29 21:28 来自
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    刚到北海

    楼主秋猪于2017-12-29 21:28发表的  :这是干嘛用的 (2017-12-29 21:28) 

    鲜师傅鲜酿酵素12大功效
    提高免疫力
    润肠通便养胃护胃
    美白淡斑改善肤质
    调理酒精肝养肝护肝
    清楚毒素促进药效
    加强新陈代谢
    净化血液降三高
    改善月经不调痛经更年期提前
    清肺排毒
    美体瘦身
    调理酸性体质改善酸碱平衡
    改善睡眠质量
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    26楼 2017-12-29 21:59 来自
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    老北海

    楼主北海街坊_66984于2017-12-29 15:49发表的  :那是因为香蕉剥皮后氧化变黑,我用的是酵素厌氧桶,还有菌粉催化。 (2017-12-29 15:49) 

    噢还是会变黑呀……涨知识了
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    27楼 2017-12-30 12:28 来自
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    北海通

    北海街坊_66984:
    发酵第二天
    [attachment=6850453](2017-12-29 17:30)  22楼

    发酵这么多,喝得完么?再说一个桶要百多元,十几元都买现成的喝了,再就是买香蕉,买氧化剂,摸手碌脚,麻烦

    北海通

    好吃吗??!
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    29楼 2017-12-31 08:09 来自
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    刚到北海

    同饮半桶水:

    发酵这么多,喝得完么?再说一个桶要百多元,十几元都买现成的喝了,再就是买香蕉,买氧化剂,摸手碌脚,麻烦
    (2017-12-30 20:35)  28楼


    这个桶是免费送的,一桶5L,早晚一杯,喝一周刚好。
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