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【小龙坎】5.8折!这家24小时营业的网红火锅终于来北海啦!圣诞节开吃!

发表于: 2017-12-22 15:26 170698人阅读 39人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海通

    来自: 广西百色市

    2017年是北海死食隆们
    大饱口福,体重爆涨的一年!
    一个个大牌网红餐饮纷纷选择落户
    别急着擦嘴停手!
    12月25日!
    又有一个单听名字
    就忍不住让人吞口水的网红火锅要开业啦!







    Q1:小龙坎有多热门?

    热门到在以火锅为生的成都都排出2000桌的记录!平时等个两三百桌都是常事,四川本地人,全国慕名而去的都等,就为了吃这一口,问你怕了没!




    Q2:小龙坎有多大牌?

    100+明星轮番到店打卡,就连顶级男神贝克汉姆吃一顿在微博上连打11次call,连贝家得宠的小女儿都没有过的刷屏级待遇。



    全部评论: 最赞|最新

    北海通

    来自: 广西北海市


    Q3:那这次北海小龙坎开业,有多优惠?



    (以下活动,锅底,酒水饮料除外)

    12月25日   5.8
    12月26-27日  6.8
    12月28-29日 8.8

    12月30日—1月5日   送代金券
    注:12月30日-1月5日
    菜品每满100元送50抵100元代金券
    限下次消费使用,每桌限使用一张,代金券多买多送



    营业时间:24小时营业
    店铺地址:北部湾中路66号南森商厦二楼
    订餐电话:0779-3033055

    客服热线:13307796733(微信同号)




    Q4:小龙坎有多好吃?



    进来看看你就知道!

    GO!GO!GO!

    | 24小时营业 |

    小龙坎作为北海首家24小时营业的四川火锅店时刻都在为满足饿货们的肚子做准备!别再郁闷排不上队!吃不到啦!

    所以不管是早上八点还是半夜三点,只要你来,就有得吃!错开饭点和人流可以减少排队的几率哦!






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    楼主 沙发 2017-12-22 15:31
    引用回复 1

    北海通

    来自: 广西百色市




    正宗的小龙坎牛油红锅,是先将内蒙古的牛油,重庆的满天星干辣椒,汉源的花椒,以及众多香料翻炒,然后还讲究原汤化原油,再加入牛骨汤熬制而成,小龙坎老火锅是一次性用油,严选比例,精心营造,乃巴蜀牛油火锅的翘楚!









    四川火锅的油碟解辣解腻解烫。蒜泥配上香菜和葱花,按个人口味可以添加耗油和醋,最后配上香油,别看材料少,这种朴素的油碟才是最正宗的老四川口味。






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    楼主 3楼 2017-12-22 15:32
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    北海通

    来自: 广西百色市

    选完锅底和调料,就可以开始活动活动手臂开始涮菜啦!为了将口感最好的菜品呈现给食客,小龙坎会想尽办法保留食物的最佳风味!就连菜单上也细心的标注每种菜品下锅涮煮的时间!



    冰球鹅肠(15秒,辣锅)
    名声在外,每桌必点!



    每一根拇指宽的鹅肠都来自九尺镇,拉起来比人还高!而鹅肠的处理起码要经过三道处理工序,而小龙坎独特的冰球造型可以更好地祛除鹅肠的腥味,保持新鲜爽脆的口感,涮鹅肠的时候还讲究七上八下,这样来回几下才能又香又脆。





    极品猪黄喉

    同样爽脆的还有极品猪黄喉,
    黄喉的脆和鹅肠的脆是不一样的!鹅肠的脆是咔嚓脆!黄喉的脆是卡蹦脆!





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    楼主 4楼 2017-12-22 15:40
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    北海通

    来自: 广西百色市

    龙哥牛肉

    冒着仙气上桌的龙哥牛肉,有种仙风道骨的禁欲系!




    选用新鲜的牛肋条,上桌前将肉切成一颗颗正方块,趁着新鲜下锅,肉理张弛有度,尽情吸满汤汁,每一块都紧致饱满。



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    楼主 5楼 2017-12-22 15:47
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    北海通

    来自: 广西百色市



    养生肥牛

    秋葵鲜嫩多汁,滑润不腻口,搭配肥牛正好。





    肥肠节子

    煮了之后会慢慢胀起来,吸满汤水!咬的时候会直接爆汁,温馨提示:不要一口直接放嘴里哦。



    煮过后秒变小胖子~






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    楼主 6楼 2017-12-22 15:51
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    北海通

    来自: 广西百色市



    玫瑰圆子(5分钟)


    是一道吃了让人感觉在恋爱的美食!镇店唯美菜式,新鲜精肉加入玫瑰干花,纯手工剁成,底下垫着新鲜的玫瑰花瓣,上面撒上玫瑰丝,圆子下锅时还能闻到一股淡淡的玫瑰香!香味交融!浪漫相遇,在美食中邂逅四川。







    虾滑


    怀疑大厨内心有个少女心,连摆个虾滑都是爱你的形状,还不忘放上两片玫瑰点缀,虾滑下锅基本一滚就能开吃,新鲜青虾经过上千次的捶打,虾肉爽脆弹糯。




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    楼主 7楼 2017-12-22 15:51
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    北海通

    来自: 广西百色市



    极品鲜毛肚


    从成都打飞的过来的鲜毛肚,只选用新鲜的牛瓣胃,上面突出小点点就是新鲜的最好标识。去边角后,只用厚薄均匀的部分,切巴掌大小铺于冰上。稍加涮煮,毛肚就鲜活起来,脆嫩滋味在唇齿间爆发,




    精品千层肚




    如此纤细的千层肚,实在考验刀工!细细数来说不定真的有千层!入锅之前雪白剔透,红油洗礼后滚满了辣椒!





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    楼主 8楼 2017-12-22 15:52
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    北海通

    来自: 广西百色市

    红糖糍粑

    糯米慢春,经过小龙坎厨师纯手工制作而成,炸物出锅,饱满膨胀,邂逅红糖。甜甜的红糖侵入糯米,每一口都软糯香甜。


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    楼主 9楼 2017-12-22 15:53
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    北海通

    来自: 广西百色市
    农家笋片王

    竹笋十天之内为笋,嫩而能食,而十天之后就变成了竹子了。


    海带


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    楼主 10楼 2017-12-22 15:53
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    北海通

    来自: 广西北海市








    一进门霸气十足!大门手绘神采奕奕的门神,双座红椅、双门神、浮雕盘龙。

    全用木质打造,挂着吊灯,装修风格古色古香,青砖墙面,木雕窗棂门扇,大红灯笼高高挂,热气腾腾,气氛不错。




    包厢



    洗手间




    小细节
    装衣服的竹篓 & 放手机的抽屉



    营业时间:24小时营业
    店铺地址:北部湾中路66号南森商厦二楼,小龙坎老火锅
    订餐电话:0779-3033055
    客服热线:13307796733(微信同号)



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    楼主 11楼 2017-12-22 16:44
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    老北海

    来自: 广西柳州市
    ,知道啦……
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    12楼 2017-12-22 21:15 来自
    引用回复 1

    老北海

    来自: 广东省
    价目表呢。。。
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    13楼 2017-12-22 22:25 来自
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    北海通

    来自: 广西北海市
    好的知道了
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    14楼 2017-12-22 23:23 来自
    引用回复 1

    北海365认证商家

    来自: 广西北海市
    您发布的内容已被系统自动屏蔽
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    15楼 2017-12-23 01:02 来自
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