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6.8折!成都吃货超爱的“百味记小郡肝”终于来北海啦!快约!

发表于: 2017-12-07 12:07 16788人阅读 62人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    老北海



    前几天,小编被吃货   踢馆了!
    强烈要求匿名的这名吃货向小编发起了挑战:
    “吃过这么多店,这家店的名字你绝对打不出来!”
    Excuse me?开什么玩笑
    北海街还有哪家店是小编不知道的(哪家店没吃过)
    尽管放马过来,小编看看到底是何方神圣!
    “喏,就是这个”
    ↓↓↓





    哼,不就一个店名嘛,打就打!咦等等这是小郡肝?jun?郡?还是珺?竟然真的打不出来!没想到终日混在吃喝圈里的小编竟然还有失手的时候,这可就打脸了。。。



    为了找回场子,小编决定亲自去这家店刺探军情(试下味道嘻嘻)!这一去,可把小编给惊喜到了,为啥?荣小编先卖个关子~~




    所以回到开头,小月君肝到底是什么? 小月君肝的(月君)是 成都方言 ,是由可爱的成都吃货人民自创,将月和君合在一起就成了(月君)字。爱它就为它起名字,真是爱得深沉……





    在成都说到吃串串,成都人第一想到的就是小郡肝!向小编发起挑战的吃货气势汹汹:“每10个四川人里面就有7个吃过小郡肝串串,没撸过小郡肝串串的都不好意思说自己是宵夜霸主!”





    而在小郡肝串串中,百味记小郡肝罐罐串串更是以独有的配方勾住了成都吃货人民的胃(也勾住了小编的心),几乎每到一家店都会引起爆满的火爆场面!一进驻广西南宁就刮起了一阵串串的风潮!网红必去的一家店,甚至连《中国有嘻哈》的热门选手Jony-J也去吃了呢~


    (南宁店火爆排队场面)



    现在!撸串界的扛把子——百味记小郡肝罐罐串串来北海啦!不用去到四川也能吃到巴适的成都味道!




    【百味记小郡肝】

    初次见面,
    不知道怎么跟大家打招呼比较好,
    那就打个折吧!
    整整连续10天的福利活动!



    到店对上暗号即可享受超级大福利
    快收好暗号:

    “天王盖地虎?”

    “北海365!”

    (再让此链接让更多的人知道,你懂的)



    ★以上折扣,酒水除外
    ★营业时间:10:00~02:00
    ★美味地址:海城区重庆路明苑花园33号商铺
    (利源酒店向东50米处)




    老北海


    习惯了勾勾选选的菜单点菜,百味记小郡肝串串却大反其道,菜品全自选,想吃哪个就拿哪个!



    老北海



    现熬高汤+成都空运秘制底料





    选用上好香料+麻辣牛油,待火力全开,红油翻滚,一阵浓郁香味即席卷全场!即便是从晚上吃到凌晨,中途加汤无数次,也丝毫不会变淡,反而越涮越有味!



    老北海


    在开涮前,小编偷偷传授秘诀:百味记小郡肝的香油和干料碟敲香敲好吃的说!也是从成都空运过来的哟!





    还有各种罐罐调料~   有芝麻酱、花生碎、蒜蓉、香菜、葱花、酱油等十几种调料。




    选择自己喜欢的调料可以说是涮串串、涮火锅里面最郑重的事情了!



    老北海

    /  小郡肝  /


    百味记的小郡肝提前腌制并做了“马杀鸡”,口感脆嫩生香、紧实醇厚,把第一次吃的小编给深深的惊艳到了!别说了以后带小编来这里吃小郡肝的都是真爱!



    蘸上干料碟,一口一个,嘎嘣脆又香,独特又过瘾!




    最佳吃法:拿起一大把小郡肝同时放进锅内涮5、6分钟,涮熟后往干料碟里滚一滚,香辣爽口!







    老北海



    在这里,绝对要抢的串串一定是牛肉系列,牛肉裹着香菜、泡椒、芹菜等,简直就是为吃货们打开了吃牛肉的新世界大门!

    连不爱吃香菜的小编都撸了好几串香菜牛肉,而小编的吃货同事则钟爱泡椒牛肉,酸辣的泡椒与牛肉中和,即使肚子吃得圆滚滚的也觉得还能再来两串!



    老北海



    对于香菜,几乎可以引起一场大战!可是在百味记,连不爱吃香菜的小编都拜倒在香菜牛肉下!




    浸满了汤汁的香菜牛肉,除了肉的鲜嫩还多了一丝蔬菜特有的清香。




    老北海


    泡椒+牛肉,听起来是不是像黑暗料理?但最受好评的竟然就是它!


    牛肉包裹着酸辣的泡椒,一口咬下爆出酸辣的汁水,没有提前做好心理准备的话还会被冷不丁的辣到。这也是小编的吃货同事力荐之一!



    老北海


    芹菜牛肉想想都美味,芹菜被包裹在牛肉中间,散发出特别的香气!还特别解腻,吃起来很清爽。


    老北海


    “为什么麻辣牛肉的块头要比其他的大?”
    “因为其他的牛肉都卷起来包裹着菜啦!”

    麻辣牛肉的肉质特别细嫩,而且越辣越想吃

    老北海


    百味记小郡肝不仅有好吃到爆的串串,还有涮火锅必点系列!

    老北海


    这道菜极其考验刀工
    掌心大小的鸭胗要切成细细的花
    既美观又能充分入味




    在锅里翻滚成型的那一刻尤其惊艳



    蘸一蘸干料碟,吃嘛嘛香



    老北海


    同样是考验刀工技能
    也是半夜宵夜撸串的不二选择
    老司机你们懂的~
    (溜了溜了小编什么也不知道)




    涮熟过后,看这整整齐齐的切花
    就连强迫症也挑不出毛病



    老北海


    切得薄薄的牛肉,稍微一用力就会被扯断
    和辣椒面混合,看着很辣,其实程度也就中等
    吃不了太辣的小伙伴可以放心点这个





    涮一涮、蘸一蘸百味记小郡肝的香油碟,小编可以毫不夸张的说这是小编吃过最喜欢的牛肉!





    老北海


    百味记特选牧场大刀毛肚,
    每一片都是优质出品,新鲜看得到!




    放入红锅涮10秒就可以开吃了!
    (别等到人家老了才后悔没有早点下手)


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