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每年产量2800多万只,沙岗成为北海的海鸭养殖大镇

发表于: 2017-12-06 11:00 14295人阅读 78人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海市民

    “这里的海鸭蛋卖到市场,都能比同等产品贵1元/公斤以上。”11月24日,在沙岗镇七星岛最南端的红树林海边,该镇一名负责人告诉小编。


    这里位于七星岛的最南端,面向北部湾,是南流江的出海口,由于是咸淡水交汇处,海中浮游生物极多,再加上这里拥有一片茂密的红树林和资源丰富的海滩涂,盛产各种鱼虾贝类,成为了养殖纯天然无公害的海鸭养殖基地。

    纯天然无公害的海鸭养殖基地

    养鸭农户名叫叶秀珍,是七星村委会十队人。十年前,叶秀珍和丈夫就看中这一片好地方,利用这里丰富的鱼虾贝类资源,建起了鸭子养殖场。由于鸭子平日吃的,就是海滩涂上的鱼虾贝类,所以,海鸭产出的蛋质量特别优异,富含各种营养成分,深受人们喜爱。


    其最突出的特征就是:蛋黄鲜红、蛋白透明,含有丰富的蛋白质、氨基酸,味道鲜美、香气扑鼻,是纯天然的绿色食品。


    久而久之,叶秀珍“七星岛”天然红仁海鸭蛋声名鹊起,前来抢购的全国各地的客商络绎不绝。同时,也带动了周边养殖户发展海鸭养殖,成为沿海村民致富的标杆产业。

    如今,叶秀珍养殖的海鸭4000来羽。叶秀珍算了一笔账:

    一个鸭一年约能产250个蛋,按目前14元/公斤的收购价格,购除各项成本,一个鸭一年能创造170元的利润。3年以后,海鸭变成了老鸭,不能产蛋,还能以30元/羽的价格卖给市场,利润十分可观。


    在七星岛上,随处都可以看群众养殖的鸭子,这些鸭子有些是被放养在海滩涂,有些是被放养在南流江边,还有的是放养在门前屋后。



    沙岗镇一名负责人说,目前沙岗镇的海鸭蛋,早已名声在外,产品供不应求,外地人想到沙岗镇购买新鲜、正宗的海鸭蛋,还得打电话提前预订。几乎每个村委,都有不少群众在养殖鸭子,养殖的品种包括麻鸭、白鸭和西洋鸭。

    除了盛产海鸭蛋,该镇还向区内外市场供应肉鸭,带动了大量群众就业、致富。


    位于沙岗镇沙岗村委青丘岭村的众兴种养农民专业合作社,是沙岗镇党委、政府于去年7月扶持成立的当地最大的禽蛋孵化基地,现有工人35人,孵化机69台,具有日孵化10万羽鸭苗(鹅苗)的能力,是助推沙岗镇海鸭养殖产业发展的重要推手,其理事长蒋兴树,则是沙岗镇海鸭养殖业最有权威的“专家”。



    据蒋兴树估计,目前仅沙岗镇,每天的蛋产量即达5万枚以上。

    这些鸭蛋除部分供应一些商家,制作烤鸭蛋外,相当部分的鲜蛋,被销往南宁、广州等区内外大城市。


    除了鸭蛋,沙岗镇的鸭苗产业也比较兴旺。据蒋兴树介绍,沙岗当地鸭苗成本1.6元/羽,10月份每羽可卖到5元。目前,沙岗鸭苗已销售到北至黑龙江,南至海南的全国各地。


    据蒋兴树的统计,目前沙岗镇及周边从事海鸭养殖的农户超过300户,从业人员约1500人。其中,沙岗镇养鸭287户,从业人员700多人(有些大户请人帮忙,工人工资在2000至3000元间)。

    此外,沙岗镇也是养鹅大镇,种鹅养殖户约200户。


    据沙岗镇提供的数字,目前,沙岗镇蛋鸭存栏量20万羽,其中,种蛋鸭存栏16万羽,年产种蛋1950万枚,年孵鸭苗1560万羽;菜蛋鸭存栏量4万羽,年产菜蛋65万公斤(约910万枚)。


    据悉,2017年,众兴合作社积极支持沙岗镇扶贫开发工作,与周边乡镇487户农户签订了经营协议。

    其中,与沙岗镇15个村委的293户贫困户以及裴屋寮村、双文村、太平岭村三个贫困村,签订了入股经营协议:合作社为农户提供种鸭、饲料等生产资料(资金短缺的农户和贫困户可先行拿回家),由农户在家饲养种鸭、产量,合作社再以固定的价格收购鸭蛋,由合作社承担市场价格风险,构建产业生态圈,提高周边农户、贫困户自我发展的渠道和能力。



    蒋兴树说,沙岗镇海鸭养殖产业前景广阔,该合作社计划下一步将加大融资力度,力争将孵化机由目前的69台,扩大到200台,助推沙岗镇海鸭养殖业的发展。

    海鸭蛋因其营养丰富,价廉物美,极具北海特色,还深受广大市民游客的喜欢。


    在北海的商场内,小编看到在许多商铺内的显目位置,均陈列了许多海鸭蛋。据店主反映,海鸭蛋非常好卖,深受游客及市民的喜爱!(市乡村办 美丽北海)


    老北海

    七星佬来电
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    沙发 2017-12-06 11:30 来自
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    北海通

    路过看看无出声!
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    3楼 2017-12-06 11:31 来自
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    北海土著

    好卖个卵,今年特别难卖
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    4楼 2017-12-06 11:31 来自
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    北海酒庄 在线

    北海通

    精华3
    真正的海鸭蛋,北海手礼,

    海鸭蛋,在北海旅游特产店,热卖了几年,

    现在北海10几家蛋黄酥,都是挂着海鸭蛋的,但,有多少是海鸭蛋做的,不知道。

    北海酒庄 在线

    北海通

    精华3
    除了北海10几家蛋黄酥,挂着海鸭蛋,还有就是每年的中秋月饼,蛋黄莲蓉月饼,也挂着海鸭蛋。

    说一句实话:这几年,北海珍珠,都不够北海海鸭蛋出名,特别是以铁山港某个注册的海鸭蛋,销往全国的。

    北海通

    有视频新闻说什么地方孵出的小鸭便宜过塘泥,最后把这些刚出壳的小鸭放进脱毛机脱毛,几角钱一个卖给养蛇户养蛇

    北海通


    喝这种水屙出的鸭蛋,好某好吃,是否绿色食品,养鸭佬心知肚明

    北海通

    不真是扯蛋。

    北海土著

    好多鸭

    北海通

    以前去铁山港拍海鸭蛋宣传片吃过正宗海鸭蛋,养殖户现场捡的鸭饭直接清水煮给我们吃的。正宗的确实好吃,蛋白干净透明,蛋黄香,整个蛋没有饲料蛋的那种腥味。
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    11楼 2017-12-06 12:56 来自
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    马郎抗 在线

    老北海

    海鸭不过就是海边养的饲料鸭,有何稀奇?

    老北海

    北京路发来贺电……
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    13楼 2017-12-06 13:33 来自
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    老北海

    一边放饲料喂食,一边说纯天然海鸭蛋。。。
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    14楼 2017-12-06 13:38 来自
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    老北海

    恭喜沙岗!!!!
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    15楼 2017-12-06 13:58 来自
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