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家庭菜之六二:水焗八爪煲

发表于: 2017-11-09 22:51 1346人阅读 9人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    老北海

        这是我珍藏的烧酒佬菜其二(一是鸭脚黄豆煲),原料价值也极高,不要以为沙姜局八爪就是绝顶,有朋自远方来访,我买了正宗八爪7个/斤2.3斤X44元/斤=100元煲来招待

    原料:八爪2.3斤,葱段少许
    佐料:八角2个角,生姜片,蒜粒,盐,油,酱油,酒,陈皮(都是少量)

    将料洗,八爪整个留墨,一起装煲,放水,放盐,放酱油,盖上中火烧开,掀盖放酒入,再盖中下火煲约4分钟,掀盖放入花生油,放入葱段,盖上熄火屈10分钟,开吃(烧酒瘾,拍图片太匆忙,糊涂了)


    “唔,香,香。。。太爽了”友儿吃过后了大呼“末够瘾,明天继续。”
    我???
    我等你吃够瘾哪,我都戳稍了呢
    买就买呗,送佛送到西,加上拍摄的图片在365不清楚,也想放几张清楚的图片上来,第二天又买了约10个一斤的1.2斤X40元/斤=48元,一样的方法煲了(煲的时间减少约1分钟)


    黄勇 在线

    北海通

    生猛八爪鱼,怎样煮都好吃
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    沙发 2017-11-10 06:19 来自
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    第二套 在线

    北海通

    精华5
    楼主黄勇于2017-11-10 06:19发表的  :生猛八爪鱼,怎样煮都好吃 (2017-11-10 06:19) 

    生吃。。。。
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    3楼 2017-11-10 09:06 来自
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    老北海

    又学会一招。。
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    4楼 2017-11-10 11:55 来自
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    老北海

    渣渣像素
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    5楼 2017-11-10 15:08 来自
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    北海新人

    好喜欢!!看着口水…
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    6楼 2017-11-10 15:26 来自
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    北海通

    美味鲜,看着也香。

    北海新人

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    8楼 2017-11-17 08:16 来自
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    北海新人

    好美味啊,自己学着试试

    刚到北海

    楼主继续更新菜谱啊
    离线
    楼主牛犀更新了,但是不见上贴,也就是说,不能让人看到,我自己也是只能在(我的贴子)中查看到,可能本版面出了问题,下面是个链接
    http://www.beihai365.com/read.php?tid=12006303
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    10楼 2017-11-19 21:20 来自
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