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【粥婆婆】单靠一碗鸡粥就红遍朋友圈!这家店居然又在文明路卖起了蟹仔粉!

发表于: 2017-10-18 17:09 23813人阅读 67人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    美绒绒 在线

    365美食小编

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      我 可 没 骗 你  

    在北海人的朋友圈里火了整整一年
    这家拥有众多痴汉迷妹粉丝的小店
    终于要正式开业啦!

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    粥婆婆的前身叫“一碗鸡粥”
    在北海吃货们的朋友圈里
    可以说是叱咤风云、好评如潮

    这不,就在昨天开业当天
    就卖出了800+份鸡丝粉!

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    现在它还要来搞事情!

    老板大胆放言说
    两个人在10分钟内若能吃光这碗
    超级无敌大胃王牛肉饭
    “就算我输!这单免费!”

    敢不敢来挑战?

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    这家店怎么这么神奇?今天就让小美代替大家去一探究竟~


    为表诚意,双手先送上福利







    10月20日
    全场粥类和粉类买一送一
    (13元以上粥和粉不参与)

    10月21日-22日
    全场粥和粉类第二份半价

    10月20-22日
    双人挑战10分钟内
    吃完价值168元特大号牛肉饭
    即可免单


    按照店员操作即可赠送




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    粥婆婆的店老板,其实是一位有故事的“粥小姐”


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    在00后眼里,她是一个94年的孤独老人;

    在80后眼里,她是桀骜不羁雷厉风行的奇人;

    在客人眼里,她永远是和蔼可亲温和的胖少女;

    而在小美的眼里,她就是个天不怕地不怕的“北海吃货王”。






    - 不信你就接着往下看 -


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    为了找寻地道的古早味,“粥婆婆”在吃遍北海后,就开始往全国各地到处跑,什么香港、澳门、台湾、上海、广州……她都去吃了个遍。

    让她最不能忘记的是特区人民对美食的执着,还有店老板们对自己所经营美食的专注。


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    回到家里后,她对各种地方美味念念不忘,不停央求爸爸让她去学习,即使爸爸骂她没出息,她也铁了心地要做有诚意的美食!

    于是才诞生了下面这些“火遍北海人朋友圈”的美味……





    北海人一日三餐最爱吃的粥、粉、饭,这里从早经营到晚,全部包完!




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    店老板是名副其实的——“揭阳洪姓宗族潮汕砂锅粥第五代传人”。

    据她回忆说,自己最大胆无谓的一次,就是在18岁高考完那年“”孤身闯汕头”,回到揭阳老家学习砂锅粥技艺。

    因为当时在乡镇地方,手机没有信号,所以家里人都急疯了,只有她没心没肺什么都不懂,回到老家后吃了潮汕肠粉、粿汁、豆干、砂锅粥,泡设施简陋的温泉,从此她对砂锅粥执着得纹丝不动、一毛不拔!

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    而这个砂锅粥精神,就这样被她妥妥地带到北海,并成为“粥婆婆”的根基。


    🔥 招牌一碗鸡粥 🔥

    粥婆婆的鸡粥,用的都是生龙活虎的本地戒指鸡。


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    这种鸡的肉质扎实、鲜嫩,所以一直以来,才会受到广大鸡友粉丝们的追捧!味道简直正到爆!


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    🔥 筒骨粥 🔥

    筒骨粥也是每桌必点,这份粥经济实惠(只要6元),入口绵滑,透着微微的咸骨鲜味。



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    熬煮了几个小时的筒骨,骨髓里满满的精华全部都融入到了粥里。以后不用麻烦地吮吸,也能在这份粥里吃到好营养啦~


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    不吹不黑!这一碗蟹仔鸡丝粉,仅用这几款配料,就能秒杀吃货们的胃!




    请提前做好“吃到骚断腿的准备吧~


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    🔥 蟹仔粉 🔥

    从小就爱吃蟹仔粉的店老板,以前一到下午三点,就准时守在家里的生锈老铁门前,等待卖粉阿姨拉粉叫卖。

    后来机缘巧合能有幸结识越南阿婆,一次早茶过后阿婆说看上了她,要把自己无人可传的蟹仔粉手艺教授给店老板!






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