X

乡下菜之十四:杂粮ABC

发表于: 2017-10-13 12:38 8317人阅读 16人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    牛犀 在线

    北海通

    来自: 广西北海市
        乡下生活的人总比城里生活的人身体要好,为什么?
    除了郊区空气比较新鲜,体力活动时间长之外,更重要的是消化系统强力,为什么强力?主要原因是常吃杂粮,所以今天说一说乡下杂粮
       在城里,脑满肠肥的人,身体臃肿的人,四肢行动缓慢的人,常见有!在乡下则不常见有了!
       因为城里人疏忽了一种对人体有助消化的食品——薯
    薯,营养低,蛋白低,无脂肪,淀粉足,口感差,以藤蔓科,姜科为主,能把肠胃内的油脂,杂质带排出,起疏通清洗作用,当有一段时间食欲低,不感饿,就证实了体内可能因活动少,沉脂过多

        薯的煮做法也简单到极点,洗净或去皮或切段后,有煲,炸,蒸等做法(不要用于煲糖水)
    煲——放水全浸,放适量盐,冷水入加盖5——10分钟
    炸——放油,放盐中火或中下火炸5——8分钟
    蒸——去皮,放水放蒸架中火15——25分钟(主要用于木薯,注意,有的木薯会有微毒)

    蕃薯

    状元薯

    东笋薯


    土豆

    芋头


    勒薯

    木薯

    下面是油炸法,放油入锅,放盐,放芋头(其他豆,薯也可),中火炸到微微焦,起碟(不要太焦了,会有火燎味)



    全部评论: 最赞|最新

    北海通

    来自: 广东省深圳市罗湖区
    柯芋头???
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    沙发 2017-10-13 13:36 来自
    引用回复

    北海通

    来自: 广东省深圳市罗湖区
    木薯好耐无得吃啰!!啧啧啧
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    3楼 2017-10-13 13:37 来自
    引用回复

    北海土著

    来自: 广西北海市
    好大一只芋头。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    4楼 2017-10-13 15:23 来自
    引用回复

    北海通

    来自: 广西北海市
    煲芋子好吃。

    刚到北海

    来自: 广西北海市
    吃也要小心吃,老人不是有句老话吗,番薯崖命,芋头翻病,木薯裸命
    泉水高山 在线

    北海通

    来自: 中国
    适当吃些杂粮是好的。

    北海通

    来自: 中国
    大厨又来了
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    8楼 2017-10-20 21:48 来自
    引用回复
    来自: 广西玉林市
    我喜欢
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    9楼 2017-10-20 23:56 来自
    引用回复

    北海通

    来自: 广西北海市
    面包木薯,煮熟爆开那一种,最好吃

    北海土著

    来自: 广东省深圳市
    哇。喜欢喜欢
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    11楼 2017-10-21 00:29 来自
    引用回复

    北海土著

    来自: 广东省深圳市
    想喝芋头糖水
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    12楼 2017-10-21 00:29 来自
    引用回复

    北海新人

    来自: 安徽省宿州市
    好久没吃了,看着眼馋。面包木薯,好吃

    北海通

    来自: 广西北海市
    好喜欢,看着都好吃。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    14楼 2017-10-21 21:53 来自
    引用回复

    老北海

    来自: 广西北海市
    喜欢吃。。。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    15楼 2017-10-21 22:19 来自
    引用回复
    描述
    快速回复

      [完成后可按 Ctrl+Enter 发布]恢复刚才写的帖子
      你需要登录后才可以回贴 | 点这里注册
      商情广告
      牵手人生婚介

      牵手人生婚介-->告别虚假婚托,走进真正完美&健康的美好姻缘。

      18777968058 苏老师
      好儿郎潜能早教私塾学堂

      潜能早教训练记忆高效学习。 学用经典一对一教多语种学。 德智体美琴棋书画游学自然。QQ:40173649

      13977928888
      德创物流

      高端管理系统,专业规范流程

      电话:18077952077
      『1886私人摄影』

      『1886私人摄影』限量版外景婚纱专属定制强势来袭!让你一生一次的婚纱拍摄过程成为您爱的旅途!电话:15278914886;QQ:1213203842

      15278914886
      博瑞生活代理服务公司

      专业帮忙办事--大事小事偷懒事,难事丑事棘手事。您花钱,我们帮你办。

      0779-3033215
      北海市菜园里辅导学校

      学校荟萃了部分从事教学多年、经验丰富的优秀老师。 面授教学与远程教学为一体的教育培训基地。

      电话:0779-3033720
      北海市少年儿童故事大赛

      北海市少年儿童故事大赛开始报名啦! 电话:13977956775 0779-2652985

      0779-2652985
      北海市中心血站

      无偿献血,免费用血!血费报销咨询电话:3909616   北海市中心血站网址: bhzxxz.com

      电话:3909616
      玉林师范学院

      2013年成人高等教育招生,学习时间短,学费低,国家承认学历,可办教师资格证等。

      13607792093  曾老师
      中国藏茶藏金阁

      主营藏茶系列产品,冬虫夏草、青稞酒、青稞饼等。藏茶具有降血脂、血压功效,乃送礼佳品。

      0779-3831366

      牛犀楼主

      北海通

      主贴精华 0

      了解北海365

      本站内容为用户上传,相应法律责任由用户自行承担;本站仅提供存储服务;如存在侵权问题,请权利人与本网站联系删除!