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家庭菜之五六:香煎龙利鱼

发表于: 2017-10-11 12:39 1226人阅读 2人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    牛犀 在线

    老北海

         这是最普通的煎鱼法,易煎,好吃,看图就会,过程不详,我要说的是如何腌制,之前说过腌制鱼的方法2种,现在用第三种快速腌:洗切如下

    约放鱼30:1盐的配比

    +鱼30:0.5酱油入

    用筷子拌匀,放置15分钟

    后用筛子风凉干约10分钟,有太阳晒一下更好

    之后,你就可以直接煎了

    北海市民

    学习了,66666
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    沙发 2017-10-11 16:43 来自
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    北海民间志愿者协会注册会员

    煎鱼就土炮酒!
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    3楼 2017-10-11 21:04 来自
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