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给游客们推荐几家良心海鲜店!(补充中)

发表于: 2017-10-02 12:45 967人阅读 6人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    刚到北海

    双节到了!来自祖国各地的游客从海陆空潮水般涌入美丽的北海!去“天下第一滩”~银滩踩踩沙子,游游泳;假如有幸提前买到上中国最美海岛之一的涠洲岛的船票在岛上玩上两天,还有必须要在北海市区或岛上吃一顿地道海鲜,才不枉一次真正的北海之行!
      
      海滨城市旅行,每年节假日各地都会爆出“吃海鲜宰客”的新闻,几只“天价青岛大虾”几乎让山东几亿元在央视等媒体做的“好客山东”泡了汤!所以,我们给游客朋友推荐几家良心海鲜餐馆:


      一、节前北海物价局发布农贸市场海鲜品价格行情表,十一、中秋期间价格肯定会有所上涨,但这个价格还是有参考价值的!


      北海市城区农贸市场海鲜品价格行情表(9月29日)


      单位:北海市物价局      采价地点:南珠市场      日期:2017年9月29日9-10点     计量单位:元/500克
      类别序号俗名(学名)规格等级9月22日零售价格9月29日零售价格备注
      鱼类1石斑鱼活,条重约500克35.0038.00
      2黑腊鱼(黑鲷)活,条重约250-500克25.0030.00
      3红友鱼(星笛鲷)活,条重约500-750克20.0025.00
      4多宝鱼(大菱鰔)活,条重约500-750克25.0025.00
      5一点红(美国红鱼)活,条重约500-1000克20.0025.00
      6花鲈活,条重约500-1000克30.0035.00
      7白鲳活,条重约500-750克20.0015.00
      8红鱼活,条重约500-750克20.0028.00
      9海礼鱼(军曹鱼)活,条重约500-1000克25.0030.00
      10泥芒鱼(蓝子鱼)活,每500克约4-5条25.0030.00
      11白鳝鱼(海鳗)活,条重约500-1000克36.0038.00
      12沙钻鱼(多鳞鱚)冰鲜,每500克约20条20.0025.00
      13红三鱼(金线鱼)冰鲜,每500克约4-5条10.0010.00
      14马鲛鱼冰鲜,条重约500-1000克20.0018.00
      15鱿鱼(枪乌贼)冰鲜,每500克约4-5只25.0025.00
      16八爪鱼(章鱼)冰鲜,每500克约4-5只18.0018.00
      17墨鱼(乌贼)冰鲜,条重约250-500克25.0025.00
      虾蟹虫类18明虾(长毛对虾)活,每500克约10-15支60.0060.00
      19花虾活,每500克约20-30支70.00100.00
      20麻虾(刁额新对虾)活,每500克约20-30支50.0065.00
      21蓝尾虾(宽沟对虾)活,每500克约20-30支35.0070.00
      22弹虾(虾蛄)活,每500克约10支35.0045.00
      23花蟹(三疣梭子蟹)活,只重约200-300克50.0060.00
      24青蟹(锯缘青蟹)活,只重约350-400克40.0040.00
      25冬蟹活,只重约150-250克35.0045.00
      26沙虫(方格星虫)活,每500克约20-30条35.0035.00
      27泥丁(革星虫)活,每斤500克约30-40条35.0035.00
      贝类28象鲅蚌(大獭蛤)带壳,活,只重约1000克180.00180.00元/只
      29象鲅蚌(大獭蛤)带壳,活,每500克约6-8只20.0020.00
      30插螺带壳,活,只重约250克2.502.50元/只
      31花甲螺(巴菲蛤)带壳,活,每500克约20-30只15.0018.00
      32知节螺带壳,活,每500克约20-30只6.006.00
      33香螺(东风螺)带壳,活,每500克约20-25只40.0045.00
      34白螺带壳,活,每500克约20-30只6.005.00
      35鲍鱼带壳,活,每500克约10-15只50.0050.00
      36白甲螺带壳,活,每500克约15-20只13.0013.00
      37文蛤(车螺)带壳,活,每500克约15-20只8.008.00
      38扇贝(栉孔扇贝)带壳,活,每500克约7-8只7.007.00
      39贵妃螺带壳,活,每500克约5-8只8.008.00
      40大蚝带壳,活,每500克约6-8只1.601.50元/只
      41大蚝带壳,活,开边,每500克约10-15只1.201.00元/只
      42蚝砺(牡蛎)带壳,活,牡蛎肉25.0025.00
      注:1.本表公布的海鲜品价格为市场价,仅供参考。
          2.本表价格由价格监测员在该市场内采集,为该市场内的价格水平。


      二、去这几家海鲜大排档可要当心点!


      被工商重点监管的海鲜排档
      侨港鸿源海鲜加工城

      北海市银海区竹林渔乡美食
      北海市银海区来得福海鲜美食园
      北海市银海区润海海鲜大排档



      据了解,9月22日,北海市工商局约谈了26家今年被投诉过的海鲜排档。


      被约谈的26家海鲜排档中,被投诉、举报一次的有18户;投诉、举报两次以上有8户,共被投诉了33次;被投诉最多的达15次。


      据了解,在今年“五一”前,北海市工商部门就对被投诉过的9家海鲜排档业主进行约谈。约谈过后,仍有4家海鲜排档诚信经营意识淡薄,屡被投诉。为此,工商部门将这4家海鲜排档实名曝光。


      其中,“侨港鸿源海鲜加工城”被投诉多达15次,为历年被投诉最多的海鲜排档。据称,该海鲜排档被投诉后,对工商部门的批评“表面应付,对责令整改不予落实到位”。但由于证据不足,该店并没有受到处理。


      据当地工商部门统计,消费者对这些排档投诉相对集中的问题为:以次充好、以假充真、短斤少两、强买强卖、不明码标价、无照经营、虚假宣传等。


      这些上了黑名单的店家,如若在今年国庆期间再有欺客、宰客行为,将马上被停业整顿,甚至吊销营业执照,情节严重的,将移交公安机关处理。


      三、推荐部分北海特色海鲜



               椒盐弹虾


                   蒜蓉生蚝 北海生蚝可是刚刚申请地理标志的!


     北海涠洲岛特色美食-香煎尤鱼筒
       作法:
       1.(选购好新鲜和尤鱼)将鱿鱼洗干净,搽干净水分,可以切断(为了好看没切断)。
       2.把鱿鱼用油炸过,用7成的油温
       3.把炸过的鱿鱼再放到锅里煎,然后再放调料,放姜片,葱段,盐,胡椒粉、豪油.最后一碟香喷喷的香煎尤鱼筒做好啦!












                                 蒜蓉蒸沙虫
    沙虫是一种非常美味的海鲜品种,生长在沿海滩涂。沙虫的营养很丰富,它富含蛋白质和钙、磷、铁、碘等多种营养成分,并具有较高药用与食疗价值,性咸寒,有滋阴降火,补虚清肺之功能有降血压、治湿、防癌作用。它性寒,味甘、咸,有滋阴降火、清肺补虚之功效。

    石斑鱼蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。石斑鱼每100克鱼肉含蛋白质17.7克,脂肪却只有1.7克,而且,它还含有丰富的钙、磷、铁、硒和维生素等营养成分。因为吃起来味道还有些像鸡肉,石斑鱼因此又有海鸡鱼的美称。鱼皮胶质的营养成分,对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用,被称为美容护肤之鱼。尤其适合妇女产后食用。

           石斑鱼肉质肥美鲜嫩,营养丰富,深受人们的赞誉,活鱼运销港澳市场,被奉为上等佳肴,供不应求。其价格昂贵,经济价值高。



         四、海鲜餐馆良心推荐


    1.  老伙记海鲜酒楼(银滩)老伙记海鲜酒楼

    地址:银海区四川南路与创智路交叉口东北90米(美和家园小区隔壁北)
    电话:0779-3965088  18777938860

    特点:明码标价 价格实惠 好吃不贵 童叟无欺


    刚到北海

    欢迎北海吃货们良心推荐良心海鲜店!

    北海市民

    收到了。。。。
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    3楼 2017-10-02 13:06 来自
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    老北海

    有心人!!赞赞赞
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    4楼 2017-10-02 21:04 来自
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    北海民间志愿者协会注册会员

    工商部门应该加大惩罚力度!
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    5楼 2017-10-02 21:37 来自
    引用回复

    老北海

    !!赞赞赞赞赞
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    6楼 2017-10-02 22:04 来自
    引用回复 1

    北海市民

    云南路上都还可以
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    7楼 2017-10-03 03:28 来自
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