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香兰椰汁糕

发表于: 2017-09-23 17:45 来自 636人阅读 10人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海土著



    椰汁糕有多种口味,唯有香兰叶椰汁糕的香味很独特,让人吃了忘不了 。我这次用木薯淀粉来做,比较Q,弹牙。如果用马蹄粉的话就比较爽口。


    北海市民

    流晒口水。。。。。。。
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    沙发 2017-09-23 17:55 来自
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    北海土著

    没过程的?365发帖越来越假了

    北海通

    自家做的,还是买的???
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    4楼 2017-09-23 21:05 来自
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    北海土著

    楼主崔宝宝于2017-09-23 21:05发表的  :自家做的,还是买的???
     (2017-09-23 21:05) 

    自己做的,第一次挑战用香兰叶和木薯粉来做,还不怎么成功,还要继续努力。
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    5楼 2017-09-23 21:22 来自
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    刚到北海

    哪里有香兰叶卖?
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    6楼 2017-09-23 23:44 来自
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    好吃
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    7楼 2017-09-23 23:47 来自
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    北海土著

    楼主有痣姐于2017-09-23 23:44发表的  :哪里有香兰叶卖?
     (2017-09-23 23:44) 

    在中山公园旁的嘉发烘焙店
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    8楼 2017-09-24 00:06 来自
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    北海新人

    香兰叶怎么加到椰汁糕里面?是煮水还是要用榨汁机打碎?
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    9楼 2017-09-26 13:26 来自
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    北海土著

    楼主aa1035664147于2017-09-26 13:26发表的  :香兰叶怎么加到椰汁糕里面?是煮水还是要用榨汁机打碎?
     (2017-09-26 13:26) 

    加香兰叶放进去跟淀粉一起煮成糊后再把香兰叶取出不要,主要想椰汁带有香兰的香味。你要用料理机打成汁调进去也可以,上面那层会变成绿。
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    10楼 2017-09-26 14:22 来自
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    北海土著

    楼主凤妮于2017-09-26 14:22发表的  :加香兰叶放进去跟淀粉一起煮成糊后再把香兰叶取出不要,主要想椰汁带有香兰的香味。你要用料理机打成汁调进去也可以,上面那层会变成绿。
     (2017-09-26 14:22) 

    不好意思,回复错误,发错回贴了。是用两张香兰叶加小量水用搅拌机打碎,过滤成香兰汁
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    11楼 2017-09-27 07:49 来自
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