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凉虾

发表于: 2017-09-11 09:28 来自 948人阅读 8人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海土著

    凉虾化妆之后成了槐花粉,自己泡槐花水来制作,远离色素。儿子喜欢吃,在外面买的不放心,幸亏十几年前见过邻居制作,自己凭记忆来山寨,作品看起来还不错。


    老北海

    挺好的,求过程~
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    沙发 2017-09-11 09:56 来自
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    北海市民

    为什么叫凉虾,北海叫槐花哦
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    3楼 2017-09-11 10:23 来自
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    北海土著

    楼主捱妹讲白话于2017-09-11 09:56发表的  :挺好的,求过程~
     (2017-09-11 09:56) 

    在某宝买来凉虾粉,上有详细制作方法,这样比较方便。传统的制作方法用大米打浆,煮成米糊加少量石灰水,再放入有洞的筛子滴入冰水中就可以,现在市区难买到石灰。
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    4楼 2017-09-11 10:48 来自
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    老北海

    楼主凤妮于2017-09-11 10:48发表的  :在某宝买来凉虾粉,上有详细制作方法,这样比较方便。传统的制作方法用大米打浆,煮成米糊加少量石灰水,再放入有洞的筛子滴入冰水中就可以,现在市区难买到石灰。
     (2017-09-11 10:48) 

    好,谢谢
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    5楼 2017-09-11 12:52 来自
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    北海土著

    跟槐花有什么区别么?就少了个颜色?

    老北海

    看着不错!
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    7楼 2017-09-11 22:13 来自
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    北海新人

    天热来一碗真是爽歪歪,回忆的味道
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    8楼 2017-09-12 00:19 来自
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    秋猪 在线

    老北海

    不爱吃。。。
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    9楼 2017-09-13 17:16 来自
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