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北海的露天夜市和文化宫都消失了，我们的生活还剩什么？

发表于: 2017-08-14 15:11 42702人阅读 156人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    别太爱我的脸

    北海新人

    来自: 广西百色市
    一致认为，逛北海的夜市，
    就是认识北海最好的方式：

    这里能找到地道的本地风味美食，
    是那些草根阶层经常约饭的聚点；
    这里有小摊贩们守着路旁的寸土尺地，
    日复一日年复一年风雨无阻的默默坚守；
    每座城市的夜市都承载了一代人的美好记忆，
    这是一段千金难买、无可取代的快活时光……
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    主楼 2017-08-14 15:11
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    别太爱我的脸

    北海新人

    来自: 广西百色市
    1.那年北海的夜市，曾遍布大街小巷

    曾经的北海是座美食的不夜城，这里有很多有名的夜市：海南路、富贵路、长青路、三中路、海堤街、外沙岛、人民剧场……

    那时候，各大夜市就是北海最热闹的地方，年轻人、烧酒佬、上班族，无论是同学、同事还是朋友聚会，大家都喜欢去附近的夜市买嘢吃。

    在晚上的黄金时间，经常见到汽车和电动车被人潮和商贩拥挤的情况。
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    楼主 沙发 2017-08-14 15:12
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    别太爱我的脸

    北海新人

    来自: 广西百色市
    每到晚上6点，勤快的商贩就开始陆陆续续张罗着摆摊，原本空旷的道路上，在各种颜色的白炽灯照明下变得堂堂亮亮。

    那一副副年代久远的“二哥”、“三妹”、“五姨”、“肥仔”等代表北海饮食文化的广告牌和灯箱，显眼地摆放在摊位的正中位置。
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    楼主 3楼 2017-08-14 15:12
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    别太爱我的脸

    北海新人

    来自: 广西百色市
    今日烧了一大煲的牛杂、做了十几种糖水，卤了几十斤的鸭脚鸭肾鸭翅……各路摊主比拼着自己的拿手好菜，就指望着当晚能卖个好价钱。
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    楼主 4楼 2017-08-14 15:12
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    别太爱我的脸

    北海新人

    来自: 广西百色市
    从海南路一直吃到三中路，从外沙桥一直吃到人民剧场……即使每晚吃3种，也可以连续吃一个月不重样。

    虽说这些摊位已经开了十几年，每次去吃的都是一样的美食，但还是逛不够，只想将一晚上的时间都耗在这里。
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    楼主 5楼 2017-08-14 15:13
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    别太爱我的脸

    北海新人

    来自: 广西百色市
    还记得曾经露天而立的富贵路夜市钟叔牛杂：牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠……白萝卜像海绵般吮吸着汁水，筷子稍用力夹就散开了，各种杂碎混在浓香的汤汁里，熬煮出一碗又一碗北海人熟悉的味道。
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    楼主 6楼 2017-08-14 15:13
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    别太爱我的脸

    北海新人

    来自: 广西百色市
    那是最原始的露天夜市，那段回忆深深地留在脑海里，因为它们在不久前还曾经生龙活现地存在过，但现在，所有的小摊全部都藏进了店铺里，摆进了室内。
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    楼主 7楼 2017-08-14 15:14
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    别太爱我的脸

    北海新人

    来自: 广西百色市
    随着夜市的拆迁，这些伴随着我们长大的回忆，如今也只剩下空洞。空廖廖的大街上，再也看不到以往的风光和人气，一辆辆汽车畅通无阻，大家白天出门做工晚上按时回家，这样平静的生活似乎也没有什么不妥。



    夜市已经找不到过去热闹的辉煌，对于那些在北海夜市摆了十几年摊的小贩，和吃了十几年也没吃厌的食客来说，只剩下落寞的感叹。而最近几年，随着夜市消失的，还有花鸟市场，还有露天烧烤……
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    楼主 8楼 2017-08-14 15:15
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    别太爱我的脸

    北海新人

    来自: 广西百色市
    2.露天烧烤，再见，再也不见！

    北海的烧烤文化，可以说在广西都是十分有名的，一到夏天，北海街上就弥漫着一股浓香的烧烤味道，无论天冷还是天热，只要不下雨，那北海就是烧烤的天堂。
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    楼主 9楼 2017-08-14 15:17
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    别太爱我的脸

    北海新人

    来自: 广西百色市
    那时的烤串价格很是便宜，最低5角纸就可以买到一串肉，大家坐在烧烤摊边，手里捧着用塑料袋包好的碟子，疯狂地撸着串。三两朋友喝着几杯扎啤，车着大炮，脸上洋溢着开心的笑容。
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    楼主 10楼 2017-08-14 15:18
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    别太爱我的脸

    北海新人

    来自: 广西百色市
    海南路的黄记鸡脚、侨港市场旁的蜜汁烤鸡、皇都的肥姨烧排、还有三中路上的烤茄子烤鱼腐……都是让北海人一想起就会流口水的美味，是即使踏遍广西也找不回的记忆。
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    楼主 11楼 2017-08-14 15:19
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    别太爱我的脸

    北海新人

    来自: 广西百色市
    犹记得海南路上的黄记鸡脚，虽然老板娘的脾气很差，周边环境也脏，但还是很喜欢去光顾。

    不管你是穿着西装打着领带的奔驰佬，还是骑着电动车搭着2个校服仔的后生人，要想吃烤鸡脚，都只能在一旁乖乖地等。
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    楼主 12楼 2017-08-14 15:22
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    别太爱我的脸

    北海新人

    来自: 广西百色市
    北海那么小，每隔4个人都会间接相识。有时在街上遇到老朋友，这时候北海人的吃货精神就发挥出来了：“好久不见啊，请你去吃个烧烤，走不走？”

    一起坐在露天烧烤摊前：“先来一瓶酒吧？”这是北海人的含蓄，等到吃嗨了，几根撸串下肚，冰爽的啤酒在胃里翻滚了一圈，大家就开始显露出豪爽和大胃：“老板！这再加2瓶啤酒，3份酸甜豆腐，50串牛筋！”

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    楼主 13楼 2017-08-14 15:23
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    别太爱我的脸

    北海新人

    来自: 广西百色市
    有时，大家在劲头上还会玩起猜码：来就来啊！一定中啊，二妹靓，三文鸡……最后，几个人普普通通吃爽一餐，花了还不到60元。


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    楼主 14楼 2017-08-14 15:24
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    别太爱我的脸

    北海新人

    来自: 广西百色市
    但是，伴随着露天烧烤摊而来的，还有随地乱扔的竹签，堆积在台凳底下的各种塑料袋，随风飘散的碳灰和扰民的吵闹……



    这是北海人十几年的生活文化，也是一代人的记忆。往事已去，北海的烤串，近可安好。
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    楼主 15楼 2017-08-14 15:25
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