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夏天自己烤生蚝才能吃到爽!走遍各大市场对比哪里买生蚝最划算!

发表于: 2017-07-07 18:11 31787人阅读 91人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海市民

    刚下两天雨又热了
    夏天的傍晚最适合一群人其乐融融吃烧烤了
    这周末准备实施烧烤计划


    普通那些鸡翅牛肉什么的已经吃腻了
    有个兄弟提议说搞生蚝吃
    自己烤起来干净又卫生

    几个懒癌吃货一致推选我作为采购员
    去市场走走看看了解价格

    全部评论: 最赞|最新

    北海市民

    先就近来到了贵州市场
    感觉越来越有样子了
    门口还盖起来了一个像模像样的检测室

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    楼主 沙发 2017-07-07 18:11
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    北海市民

    正规倒是挺正规的
    虽然整个贵州市场蛮大
    但卖蚝的目测只有三四摊

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    楼主 3楼 2017-07-07 18:11
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    北海市民

    个头大一点的6元/斤
    一斤大概有两三个左右
    不过摊位上大多是小个一点的蚝
    价格在3.5元/斤,多买的话还有优惠


    不过我感觉这里的蚝还是不够大
    一帮大直男吃烧烤
    肯定要吃爽,生蚝的个头越大越好
    所以决定去南珠市场转转


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    楼主 4楼 2017-07-07 18:12
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    北海市民

    南珠市场卖蚝的摊位多一点
    不过好多都是卖蚝俐的
    天热买点蚝俐回家煎蛋送粥吃也是不错的选择
    不过这回来是有任务的,看看有没有大个一点的蚝卖


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    楼主 5楼 2017-07-07 18:12
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    北海市民

    在生鲜行最深处看到两摊专门卖大蚝的
    这边有比贵州市场那边大蛮多的蚝
    看得我是口水流流



    一斤6-7个左右的生蚝:4.5元/斤
    一斤5-6个左右的生蚝:5.5/斤
    一斤3个左右的生蚝:6.5/斤
    摊主说价格不是固定的,每天都不一样
    但是市场就是可以讨价还价,你懂的



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    楼主 6楼 2017-07-07 18:13
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    北海市民

    刚好有开好的蚝
    这些是5.5元一斤的
    看着就很大个了



    这是6.5一斤的
    感觉比上面的大个得多咧
    看着就很肥美,对不对?


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    楼主 7楼 2017-07-07 18:13
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    北海市民

    摊主说卖的最多的还是3.5元一斤
    我感觉跟贵州市场那边的差不多个头
    他们说大多买回去都是做烧烤的

    咱们平时在街边吃的烤生蚝很有可能就是从这进货的
    一打的成本估计也就6块钱左右

    你们别拦我,我去买点蒜蓉
    今晚出摊卖烤生蚝去了

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    楼主 8楼 2017-07-07 18:13
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    北海市民

    有朋友提出说外沙有好多批发生蚝的地方
    我们一次要多点不知道能不能算批发?

    于是我又跑去外沙问了一下
    确实很多批发海鲜的
    但奇怪的是好像没啥人在忙呢

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    楼主 9楼 2017-07-07 18:14
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    北海市民

    附近的人告诉我
    外沙这边卖海鲜或者大蚝的一般都是做外地批发的
    凌晨就开始忙碌了
    这些装生蚝的筐和剩下的蚝壳
    可以看出凌晨的外沙肯定非常的忙碌

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    楼主 10楼 2017-07-07 18:14
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    北海市民

    看到有一家搞批发的正在打包装车
    上去问了下看做不做散客生意
    老板说要多少斤都会卖
    只不过平时忙的时候没有时间应付散客

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    楼主 11楼 2017-07-07 18:14
    引用回复

    北海市民

    问了下普通散客的价格
    大蚝每斤6.5元
    小蚝每斤3.5元
    这里的大蚝每斤2个左右
    老板说市场上商贩卖的所谓大蚝在他们看来不过也就是中蚝的大小
    他们的小蚝都比市面上的中蚝大

    这个是正在装车的大蚝
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    楼主 12楼 2017-07-07 18:15
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    北海市民

    最后一个点再去海堤街问问情况
    听好多吃货说那边还有一些批发生蚝的店

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    楼主 13楼 2017-07-07 18:15
    引用回复

    北海市民

    这边的情况其实跟外沙的差不多
    都是凌晨包装发车
    白天做散客生意
    不过这里的散客生意比外沙好一点

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    楼主 14楼 2017-07-07 18:15
    引用回复 1

    北海市民

    我去的时候见又几个外地朋友买蚝
    这里的价格是大个一点4元/斤
    每斤大概有3-4个
    小个一点的2.8元/斤
    每斤大概有6-8个

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    楼主 15楼 2017-07-07 18:16
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