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生活不止眼前的苟且,幸好还有爱和美食

发表于: 2017-07-03 16:40 1463人阅读 1人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海新人

    来自: 广西北海市


    生活不止眼前的苟且,还有诗和远方。


    那远方还有什么呢?


    远方还有不能辜负的爱与美食。


    熟悉高晓松的人都知道,前面那句话是他母亲告诉他的。后面一句话则是他身体力行在向我们展示——从高晓松本人的外形就不难看出,他一定是个贪嘴的家伙。他本人也没否认,坊间亦称他为“吃货萌主”。
    在做《晓松奇谈》的时候,他每每谈到一个国家,兜兜转转总是绕不开美食,从瑞士风干奶酪、西班牙海鲜饭,到意大利龙虾烩面、日本天妇罗,无一不勾起了我们这些听众肚里的馋虫。他也在微博上调侃自己“其实我居无竹也可,居无定所也可,不可一餐食无肉也。即便是早点,好歹也要一碗炒肝俩猪柳蛋堡。”他酒驾后从监狱出来,第一件事也是吃点好的。


    对于高晓松来说,他对美食的概念大概就是一日三餐都要吃自己喜欢的才好。


    高晓松从小在清华园里长大,父母都是高知分子。但他作为一个书香门第的孩子,依然把口腹之欲看得比什么都重要。

    吃,真的有这么重要?


    当然,吃不仅很重要,它也可以说是我们生活的意义了。


    你每天认真辛苦读书工作,最后不就是为了吃?


    生活已经足够苛刻了,在吃的方面我们为何还要苛待自己?生活的不美好,都要让美食来安慰才好。不仅要吃,还要吃得好。在美食面前,没有雅俗之分,没有阶级之分,众生在吃的这件事上算是真的平等了,贩夫走卒和文人雅客都一样能是饕餮之徒。

    但论起为众人所称赞咋舌魂牵梦萦的美食,那必非海鲜莫属了。若是错过海鲜,那人生该有多少遗憾,若是没有海鲜,怎么算吃得好?


    清代张焘就有诗云,“朝来饱啖西施舌,不负津门鼓棹来。”只要能吃西施舌吃到饱,也就不负我渡舟划桨来了。这里的西施舌,所指便是蚌肉了。西施是顶尖美人儿,能被称为西施舌的定是何等的美味佳肴!蚌肉色白而腴,味脆且鲜,以鸡汤煮得适宜,长圆的蚌肉,更是是色香味形俱佳的神品。清代张焘就有诗云,“朝来饱啖西施舌,不负津门鼓棹来。”只要能吃西施舌吃到饱,也就不负我渡舟划桨来了。这里的西施舌,所指便是蚌肉了。西施是顶尖美人儿,能被称为西施舌的定是何等的美味佳肴!蚌肉色白而腴,味脆且鲜,以鸡汤煮得适宜,长圆的蚌肉,更是是色香味形俱佳的神品。


    晋代张翰在洛阳,看见秋风起来了,秋天到了便觉得该吃点好的了,然后就想起家里的鲈鱼了,便说“人生最重要的是能够适合自己的想法,怎么能够为了名位而跑到千里之外来当官呢”,后来被传为佳话。“莼鲈之思”也就成了思念故乡的代名词。


    [align=start]谈到美食,除了海味还有很多。在吃方面我想苏轼可算是个大拿,吃遍天下的人,被贬一路吃一路。“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”这吃的是荔枝。“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”这又吃起了野菜。美食可以说是他灰暗的仕途的精神支柱之一了,但有了美食,人间的烦恼便都被抛之脑后。他不仅好吃,还会做红烧肉,那就是顶顶大名的“东坡肉”。他还
    [align=start]总结成了文字:“净洗铛,少着水,柴火罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。”
    美食总会同闲情雅致与解忧解乏构架联通起来。这种情绪是相通的,我们在都市里生活,每天忙忙碌碌,伏案疾笔,被生活的重担压得几乎溺毙,忧心忡忡。


    但无论是在什么地方,身心疲惫的时候,能夹一筷子自己最爱的那道菜,相信所有的劳顿都会烟消云散。


    入口的一瞬间,味蕾被食材的味道侵占,只有心满意足地细嚼慢咽来表达感叹了,同时又找到了生存的意义。美食唤起我们心底最深沉的爱意,那种“好吃”的想法带给我们的是孩童时期最本质的快乐。这或许正是美食存在的意义吧——给人们带来快乐与短暂的满足。

    这里再提件趣事儿,徐志摩每年秋后都到杭州吃桂花煮栗子,有一年去后发现桂花被雨摧残净尽没吃成,然后他就写了一首诗——《这年头活着不易》。咳,因为没吃到栗子从而感叹活着的不易,真够有吃货风范。



    于我,倘若有天告诉我再也不能尝到海鲜了,我想必也一定会觉得这年头活着不易了!如今有机会与海鲜有着邂逅之缘,必定是不肯辜负了。

    美食带给我们的快乐和影响可能比我们想象中的还要多,不是有句话说,你的胃才能告诉你,哪里是你的故乡。


    远方若有爱与美食,那便也不算远方了,那只是我未曾到过的故乡。


    我们万景海产致力于为大家寻找全球各地的美食,让大家无论在何处都能感受到最纯正的味道,不辜负每一次与美食的相遇,让远方的味道在唇齿间弥漫。


    唯有爱和美食不可辜负。


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    北海通

    来自: 广东省深圳市罗湖区
    口水流了一地!!!
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    沙发 2017-07-04 19:19 来自
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