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实拍!亲眼见证乾江沙谷米的生产过程!这货在北海已经难找啦!

发表于: 2017-06-24 22:15 来自 27366人阅读 102人回复 只看楼主 | 第3页 | 最后一页

    刚到北海

    我也是昨天经过去看了下,第一次见,觉得挺不错的,干净卫生
    随性而遇 在线

    北海土著

    总是发这种出来,又不说在哪里可以够得
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    32楼 2017-06-25 10:16 来自
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    北海通

    我经常都去市场帮衬
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    33楼 2017-06-25 10:51 来自
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    北海通

    还是农村好阿
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    34楼 2017-06-25 10:53 来自
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    北海新人

    很长时间没吃过了,怀念。
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    35楼 2017-06-25 10:54 来自
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    北海市民

    楼主二同于2017-06-24 22:57发表的  :半成品沙谷米也有可能有些小棵粒,用图一的竹席把小棵粒的漏下来不要,保证沙谷米的质量。

    [attachment=1]
    [attachment=1]
    [attachment=1]
    ....... (2017-06-24 22:57) 

    一看就是没认真做笔记。湿沙谷米过筛不是为了不要小颗粒,而是为了把粘在一起的沙谷米分散成单独的小颗粒。只有在完全晒干后再过一遍更细的筛,筛掉一些微小的碎屑。
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    36楼 2017-06-25 11:01 来自
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    论坛版主

    精华54
    yang-0779:

    一看就是没认真做笔记。湿沙谷米过筛不是为了不要小颗粒,而是为了把粘在一起的沙谷米分散成单独的小颗粒。只有在完全晒干后再过一遍更细的筛,筛掉一些微小的碎屑。(2017-06-25 11:01)  38楼
    可能你讲对,应做好笔记,看来知情会做的网友很多,感谢。
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    37楼 2017-06-25 11:14 来自
    引用回复 1
    ccz 在线

    老北海

    楼主二同于2017-06-25 00:14发表的  :今天购几斤回来,今晚煮来当夜宵,加几块姜片和少量白糖,真的很好吃,如珍珠一样圆滑。
    [attachment=1]
    [attachment=1]
     (2017-06-25 00:14) 

    太诱惑人了,简单又不简单
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    38楼 2017-06-25 11:36 来自
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    北海通

    二同:
    下图利害呀,这是乾江秘而少见,五十元每斤的~状元粉。



    (2017-06-24 23:11)  13楼

    秘而少见?不就是状薯粉嘛





    北海通

    去年磨了一百斤状元薯,淀粉只有廿几斤

    北海土著

    喜事:
    10元一斤的还是蕃薯粉多,前几年朋友批发价买50斤还要15元,沙颗米放几年都不坏的。(2017-06-25 10:14)  31楼
    状元薯粉比例高的价格肯定高,也更好吃。

    论坛版主

    精华54
    同饮半桶水:
    去年磨了一百斤状元薯,淀粉只有廿几斤(2017-06-25 13:04)  42楼
    下次留一斤我,可记得呀。
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    42楼 2017-06-25 13:17 来自
    引用回复

    刚到北海

    传统工艺、纯手工无添加放心食品
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    43楼 2017-06-25 13:31 来自
    引用回复

    北海新人

    看那农村,广西落后很多了。

    北海通

    二同:
    下次留一斤我,可记得呀。(2017-06-25 13:17)  43楼

    下次?今年地租比隔离搭棚种瓜了,除非收购状元薯,但,这个,沙煲大过灶了,磨这个粉若非有急用,一般很少磨的,浪费精力不算,而且还麻烦,去年磨的粉是给老妈急用,高血压,熬状薯粉代替主食。可降血压
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      karenk楼主

      刚到北海

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