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鲜芋仙品食记~~~真的好吃么

发表于: 2017-06-16 14:04 来自 2547人阅读 8人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    刚到北海

    来自: 中国
    地点:和安四楼鲜芋仙
    品尝产品:芋圆四号
    消费:20元
    正文:
           食品上桌,乍一看,分量充足,芋圆、红豆、珍珠满满面层,三大块芋头。但挑来一看,整个人不好了,前面食材薄薄一层,底下尽是冰,总的说,四分之一的主材,四分之三的冰, 这真的好么,不至于这样吧。从食材来看,芋圆表面有薄薄的半透明状,给人有弹牙的食欲,就是长条的形状不大喜欢,手工做的好的不至于这个长条形状,而且这样子的芋圆中心煮的时间不够的话很容易粘牙。红豆半开花状,芋头就三块,但是块头蛮大,所以还是满意的。挑起一块芋圆入口,有q弹的感觉,但果不其然,咬到中心的时候,粘牙,又吃了几块,同样的状况。碗中两种芋圆,白色的应是芋圆,黄色的应是南瓜圆,但对我来说无区别,就是两种不同颜色的煮熟的淀粉团,吃到嘴里没有不同的味道和气息,连最基本的q弹感觉也被中心的粘牙破坏掉了?。芋圆吃吃毕,接下来是芋头。第一块芋头入口,爽口饱含水分?确定我吃的是芋头?不应该呀,仔细一看,这块芋头外形有个圆弧状,判断应该是芋头的上半部分,这部分是不怎么好吃的,紧接着吃第二块,绵软,糯口,回口有芋香,吃芋头要的就是这种感觉,第三块,也是同样的感觉?。关于芋头的糖度,个人还好,店家掌握的还是比较好的,就是芋头,原料挑选没有好注重口感的。珍珠弹性还是蛮不错的,红豆入口绵软化沙。主材吃完,还剩半碗冰。
           总结:芋圆中心粘牙,两种芋圆无口味区别;芋头选材不注重口感,甜度合适;珍珠q弹有焦糖味香,红豆化沙绵软。另外,我要的是冰的,就除了冰、红豆、珍珠是冰的,另外两样吃到末了都是温的,这样好么。还有四分之一的主材四分之三的冰,四分之一的主材四分之三的冰,四分之一的主材四分之三的冰,重要的事情说三遍。除了环境装修,就餐温度,就针对食品而言,是否值得品尝,是否值得这个价,有待思考。
         以上是本吃货吃后感悟,不代表大家意见,如有巧合,那真的是巧合





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    来自: 广西南宁市
    说得跟大师似的
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    沙发 2017-06-16 15:35 来自
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    北海通

    来自: 亚太地区
    还是算了吧!!!??
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    3楼 2017-06-16 19:26 来自
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    北海新人

    来自: 广西北海市
    还不如五块钱糖水好喝
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    4楼 2017-06-16 21:00 来自
    引用回复 1

    北海市民

    来自: 广西南宁市
    奇怪,这个店不管是东西难吃分量注水还是拖欠学生工工资,已经好几次被大家发帖吐槽过了,怎么还有这么多人前仆后继的去受罪?
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    5楼 2017-06-16 23:30 来自
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    北海市民

    来自: 广西北海市
    还好吧,还不是这么多人去吃,我觉得芋圆还可以吧,吃过别的地方的芋圆都是很硬的,珍珠最好吃了,芋头的话不可能块块都是粉的吧,貌似开了好几年了,生意还是可以的
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    6楼 2017-06-17 00:16 来自
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    老北海

    来自: 中国
    .那里的收银像人家欠她钱不还一样,做出来的东西没有一点香味,钱多也不会拿去那里花
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    7楼 2017-06-17 13:17 来自
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    禁止发言

    来自: 重庆市
    用户被禁言,该主题自动屏蔽!

    北海通

    来自: 广西北海市
    我想说,店名起的不错。
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