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北海版《深夜食堂》,或许真的发生过呢?

发表于: 2017-06-15 16:34 15610人阅读 9人回复 查看全部 | 第1页 | 最后一页

    老北海

    精华13
    来自: 广西北海市海城区


           短短几百米外的大马路,北海几年来建起来的高楼大厦鳞次栉比。再过去一点,商业广场灯火通明。中介发的传单上,这条路的房价从当初的四五千一平,涨到了七八千一平。

           新建的许多小区,挂着各种各样的开发商名头,安保得当,戒备森严。但透过围墙,你会发现这些小区的绿化一年比一年好。高楼里透出的灯光和闷热的气温会时刻提醒你,这是2017年现代化北海的夜晚。还有潮水一般来来往往的人们,早晨六点,他们都长着同一张面孔。

           当然这一切和水哥一点关系都没有。他只属于这个圈子外的城中村,晚上的。

           面前是一排发红的木炭,身边是脏兮兮的塑料袋,旁边还有不少水渍。一根竹竿挑起了昏暗的节能灯,在北海的夜风下晃晃悠悠,照得水哥的脸上一阵明暗。他从身边的托盘上拿了一串韭菜,在烧烤架上铺开,刷了一层油,一阵白烟带着油香直冲天空,一起腾起的还有木炭的火星。

           六月的北海总是闷热如常,最近天气也总是变化快。水哥麻利地从腰间取下一条毛巾,擦了擦汗,继续翻动着手中的韭菜和鸡尖。旁边的一个烧烤架上,几十个打开的生蚝发出滋滋的声音,饱满的蚝肉与香浓的蒜泥一同在蚝壳里跳动着。今晚的天气不错,月亮也很亮,不需要担心那几张桌子被顾客抱怨光线不好。


           水哥很喜欢跟人聊天,好像和人聊起来总有说不完的话题。如果谁跟他聊得开心,没准给你多送几瓶啤机,结账的时候还能打个折,就算没聊几句,他也喜欢给你把零头抹掉。

            只是水哥的生意总是不错的,聊天总经常被突然响起的“老板!”给打断。这时候,他总是会抱歉地跟来人笑笑,转身应一声,然后慢慢向发出声音的桌子移动。水哥的右脚有点不方便,站着的时候没什么,走起来总显得有点重心失衡。但是他从不跟人说起他腿的事,也没人知道原因。
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    来自: 广西北海市
    楼主说到底于2017-06-15 16:34发表的 北海版《深夜食堂》,或许真的发生过呢? :
    [attachment=6770282]

           短短几百米外的大马路,北海几年来建起来的高楼大厦鳞次栉比。再过去一点,商业广场灯火通明。中介发的传单上,这条路的房价从当初的四五千一平,涨到了七八千一平。

           新建的许多小区,挂着各种各样的开发商名头,安保得当,戒备森严。但透过围墙,你会发现这些小区的绿化一年比一年好。高楼里透出的灯光和闷热的气温会时刻提醒你,这是2017年现代化北海的夜晚。还有潮水一般来来往往的人们,早晨六点,他们都长着同一张面孔。
    .......(2017-06-15 16:34) 1楼

    一种生活场景出来了。
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    沙发 2017-06-16 16:28
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    来自: 广西北海市
    说到底:
    (一)
           晚上十点,一对大学生闺蜜如约而至。水哥才想起来今天是周末,这两位周末到市区里逛完街,总会从广东路回学校。长头发的那位喜欢重口味,辣椒要放双份,而短头发的那位一点辣都不能放。

          水哥的摊子并不大,这条路也没什么车,每个人的说话声都能清楚传到他的耳朵里。

    .......(2017-06-15 17:03) 2楼

    感觉是销总群体上场了。
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    3楼 2017-06-16 16:29
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    来自: 广西北海市
    说到底:
    (三)

          凌晨一点,摊子里的人已经少了许多。一辆电动车吱一声停下了,高跟鞋哒哒哒哒地从水哥身边飘过,带起一阵香水味。水哥抽了一下鼻子,是CHANEL N°5,她每次来都是气味,和烧烤的油烟混在一起,即使是香水的味道也变得有些奇怪。

           “一份臭豆腐,放多点辣。”夜场小姐脸上带着酒后的微醺,从包包里拿出一包纸巾,擦了擦桌子和椅子,坐下,点起一根细长的烟。每一次吐出烟圈,她都会把下巴扬起来,吐向空中。月光照耀下,四面环绕的高楼大厦在烟雾里更显迷蒙。等菜的时候,她看着高楼出神,突然想起来什么,拿起手机。
    .......(2017-06-15 17:51) 3楼

    现在这一代,要是九斤老太在世,肯定投河了。
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    4楼 2017-06-16 16:32
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    来自: 广西北海市
    说到底:
    (五)

           如果说每天出摊,水哥最希望见到的人,那一定是收摊的时候,一定会准时出现的那个人。

           凌晨四点,北海的夜生活即将结束。水哥开始收拾摊位。蓬头垢面,带着个蛇皮袋的乞丐总会准时出现。每次出现的时候,乞丐总是不大好意思,把脸转过去,嘴里嘟囔着什么,听不大清楚。不过水哥也不为难他,会把一些今晚没卖出去的东西给他吃。乞丐总想给他钱,水哥也不推辞,但只会象征性地收个一两块钱。
    .......(2017-06-15 18:21) 4楼

    明显有创意。生活元素不少。
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    5楼 2017-06-16 16:34
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    来自: 广西北海市
    同饮半桶水:
    看完了,在生意萧条的今天,烧烤佬夜间生意还是蛮好的嘛,咁多人帮衬,一晚少少也有大几百,多的可能过千,天气炎热,晚间带点清凉,食客中不泛是各式各样的人,现在的社会,人性燥火,做生意讲究的是待客态度,察言观色才站得稳。(2017-06-16 08:18) 17楼

    观察生活仔细嘛。

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    6楼 2017-06-16 16:54
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    来自: 广西北海市
    peter2000:
    夜场小姐这个经验可能不太对,
    依我服务多年经验,
    她们夜宵喜鸡蛋糖水,烧烤是不吃的。因为夜场里都是热烤,凉拼她们是不吃的。


    .......(2017-06-20 00:14) 29楼

    少爷,小费应当得不少。
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    7楼 2017-06-20 10:22
    引用回复 1
    来自: 广西北海市
    想到北海养老:
    所以楼主没有体验生活,写的不真实。(2017-06-20 16:41) 34楼

    楼主写的是大意境,写得非常不错,气氛已经有了。潮哥以前有过这种现场体验,喝的是啤酒,越喝越想喝。
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    8楼 2017-06-20 16:45
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    来自: 广西北海市
    雨夜单飞:
    深夜食堂是日本奴隶制度的产物,只有在这种野蛮的制度下,才会生产出大量加班到深夜的白领奴隶,使得深夜食堂生意兴隆。
    然而国内那帮傻逼只知道抄袭,哪里知道形成这个事物背后的原因。
    做了美国的殖民地,是要付出代价的。
    (2017-06-20 23:44) 40楼

    日本的加班文化现在已向夜店方面前进了。累得像死狗一样的企业员工在企业里个个装孙子,到了食堂夜店这种地方就彻底放开了,该干嘛干嘛,反正老婆心知肚明但有大智慧。
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    9楼 2017-06-22 08:23
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    来自: 广西北海市
    guanhaitingtao:
    楼主以北海的夜生活为主题,通过一个烧烤摊儿老板的经营来串引各色人等出场,重点不在于吃而是人物的交谈,从他们的言语中折射出人生百态。有的是北海面临很严峻的现实,传销。还有让人躁动的房地产市场。情节虽然是虚拟的但是真实存在的。同时楼主借用人物的表现也阐明了自己的立场,就是传销最终是悲惨的注定要毁灭。(2017-06-21 15:28) 43楼

    销总本来就是一个特定时期的产物,只不过有的在初期官家没大觉察,也没有多大关注时发展快,捞得一桶金,结果引来无数低智商的弄潮儿,一拨接一拨地死在沙滩上。其实人就和动物一样,飞蛾扑火般地涌向不归路,也是一绝。从历史上可以看出,社会变革或转型时期,很多现象后人无法解释,清醒的只能说本届人口不行嘛。
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    10楼 2017-06-22 08:30
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      说到底楼主

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