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花生芝麻千层糕

发表于: 2017-05-23 23:49 4916人阅读 18人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海市民



    北海新人

    蒸的时候模具需要刷油么?

    老北海

    平均每层蒸多久?
    离线
    楼主漂亮小猪我怕不熟,为了保险,每层蒸10分钟
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    3楼 2017-05-24 10:21 来自
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    北海土著

    木薯淀粉在哪里买·····

    北海通

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    5楼 2017-05-24 13:42 来自
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    北海市民

    楼主菠萝包公主于2017-05-24 09:48发表的  :蒸的时候模具需要刷油么? (2017-05-24 09:48) 

    不需要刷油,因为花生芝麻本身就富含油脂了。
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    6楼 2017-05-24 14:04 来自
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    北海市民

    楼主泡泡水果于2017-05-24 10:48发表的  :木薯淀粉在哪里买····· (2017-05-24 10:48) 

    我怕不熟,为了保险,每层蒸10分钟。
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    7楼 2017-05-24 14:06 来自
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    北海市民

    楼主泡泡水果于2017-05-24 10:48发表的  :木薯淀粉在哪里买····· (2017-05-24 10:48) 

    木薯淀粉超市里有卖,市场上也有卖,上次看到和安超市卖2.5元一斤,我用的是网上买的泰国木薯粉,更加Q弹一些,5块钱一斤。
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    8楼 2017-05-24 14:08 来自
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    北海市民

    用哪种破壁机? 介绍一下

    北海市民

    楼主马尾松于2017-05-24 14:13发表的  :用哪种破壁机? 介绍一下 (2017-05-24 14:13) 

    只要是破壁机都可以的
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    10楼 2017-05-24 14:45 来自
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    北海新人

    好厉害,买外面的吃一直很好奇怎么做,这个教程很仔细,得空我也试一下

    刚到北海

    这样子放蒸笼,水不会滚进去吗?

    北海市民

    锅里的水不要碰到模具的底部就不会跑进模具里的。
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    13楼 2017-05-24 17:58 来自
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    北海新人

    蒸每一层的时候要盖保鲜膜吗,会不会有水滴进去?
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    14楼 2017-05-24 20:42 来自
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    北海通

    看着好好吃的。
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