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什么?这家店有鲍鱼、大虾、鱿鱼做成的土豪版的花甲粉?还有私人定制彩印奶盖?

发表于: 2017-03-29 12:05 17974人阅读 50人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    365美食小编

    你知道一碗粉能做到多土豪吗?
    你见过能DIY图案的奶盖吗?

    特派员前两天收到风说有一家粉店的居然能订制奶盖的图案
    这样“不务正业”的粉店特派员肯定要去探探
    跟着特派员的镜头走起~



    遇仙缘开心花甲粉
    地址:北海市长青东路67号

    进到店里我们先来看看粉的卖相怎么样?
    嗯~ 老板给我看了张图片

    嗯~ 这碗粉看起来色香味俱全
    虾子新鲜而饱满
    花甲个头也不算小
    鱿鱼更是达到了……


    好啦好啦
    讲真
    下面正经帮大家看看这边的土豪粉和订制奶盖


    电梯直达

    365美食小编

    照例二楼先送福利

    福利一
    私人订制奶盖三天免费送

    免费送的方式
    请添加客服:
    兑换时间:4月1日-4月3日
    (每天限量100杯,只送不卖,送完即止)


    福利二
    第二碗半价
    三月三放假期间
    点任意粉类同款第二碗半价

    福利三
    百杯饮品免费送
    (本条福利仅限堂食
    三月三放假期间
    每天到店消费前一百名
    可以赠送特制酸梅汤或台湾冷泡茶一杯
    先到先得,送完即止!

    福利四
    学生立减1元
    只要拿物件证明你是学生
    所有正价粉类都减1元
    长期有效

    这条福利长期有效的,只要你是学生
    穿着校服或者拿着校徽、学生证
    甚至说你长得嫩水一点脸皮厚跟老板说你是学生
    都可以享受减免1元的优惠

    365美食小编

    去到店里先看后厨
    后厨有个螺池
    主要养着两种螺:花甲、白螺



    除了这两种销量比较好的螺
    还有北海人喜欢的车螺



    365美食小编

    各种材料整装待发
    大家可以根据自己的口味来搭配自己的花甲粉


    这边的汤头也是采用猪骨熬制
    煮过花甲之后喝起来会特别鲜甜

    365美食小编

    噹噹~
    这碗是店里的基本款花甲粉
    8块钱一碗



    店里的粉都是用锡纸煮的
    煮完之后都会这么上来
    每次吃的时候就跟拆礼物一样充满快感


    为什么要用锡纸煮?
    老板说一方面是锡纸导热快受热均匀
    重点是用锡纸煮材料的原味都保存在里面不会流失
    这样做能更好的保持原汁原味
    可以看到花甲还是挺多的

    365美食小编

    到底有多少花甲?
    看下老板煮就知道了


    当然除了花甲还要加金针菇、青菜、蒜蓉等等


    最后上桌前还要撒上葱花
    黄黄绿绿的看上去很有食欲
    特派员特别推荐这款主打的基本款花甲粉
    8块钱一碗经济又实惠
    放假期间同款的第二碗还是半价


    365美食小编

    想必各位老吃货对基本的花甲粉不太满足
    店里卖的比较好的其实是轻奢款的花甲粉


    除了基本的花甲、白螺之外
    还有鱿鱼、虾、牛筋丸等等
    当然这些都是可以随你的口味搭配的
    价格嘛,下面特派员自己搭配的一碗花了22块
    食材很丰富了


    满满的一碗料
    其实实诚的老板煮料的时候都是把海鲜煮完再加粉进去的
    这样上桌的时候粉都把料盖住了
    特派员拍照当然要把料铺在上面拍啊

    365美食小编

    花甲还是比较饱满的
    配合蒜蓉和笋丝吃起来少了海产品的腥味
    多了鲜甜的味道


    鱿鱼因为很新鲜
    所以煮出来很爽脆很有弹性


    虾不如土豪版的大虾大
    但是肉质也是比较紧实的

    365美食小编

    以上两种粉都可以让吃货们吃得实惠又满足
    为了满足少部分土豪客人
    老板还推出了土豪版花甲粉


    大虾、小虾、鲍鱼、鱿鱼、花甲、白螺、车螺、牛筋丸…
    打完这串字我用了半分钟



    这种壕级的粉自然也吸引到了旁边食客的注意
    大家都当起了美食摄影师

    365美食小编

    各种店里的各种食材都会加进去
    仅售个成本价68元
    而且还需要提前一天打电话预定
    以确保食材的新鲜
    特派员理想是要有的,但是平时居家过日子
    基本款、轻奢款才是最适合咱们的

    365美食小编

    有同事说单看图片看不出虾子有多大
    加个手对比一下
    相当于一台肾7有木有?

    365美食小编

    吃花甲粉少不了配菜的酸笋和酸菜
    加一点能更好的压住海鲜的腥味
    让汤头更加甜



    喜欢吃辣的朋友也可以加点他们家自制的辣椒
    很香很辣



    365美食小编

    店里还有冷泡茶酸梅汤等饮品
    三月三放假期间只要到店消费就送
    当然有限量100名
    是不是假期早起的一个动力?

    365美食小编

    店里最新潮的是可以打印图案的奶盖
    可以把自己的图案发给他们家公众号
    然后有一台机器打印到奶盖的表面
    因为用的是食用色素 所以是可以喝的


    只要去到前台扫码
    发送你的图片到他们的微信号
    就能打印了
    想打什么都行


    打印的速度也挺快
    十秒钟一杯
    不过奶盖都是现做的
    人多时候估计得等上一小会儿

    365美食小编

    虽然奶盖十几块钱一杯不贵
    但是这种私人订制打印的奶盖只送不卖
    每天限量100杯

    免费获取方式
    请添加客服咨询



    建议拿到的朋友第一时间拍个照留作纪念
    不然吸管一插
    就破坏了原本的图案了

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