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【电动车顺手美食】土豪说一定要把一个很LOW的饼做的很高大上…

发表于: 2017-01-05 09:26 15773人阅读 37人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    365美食小编

    来自: 广西百色市
    特派员又来了
    很多壕吃货们吐槽特派员
    说怎么你找的东西都这么low?
    什么时候推荐些高比格一点东西?


    特派员觉得电动车顺手美食应该接地气
    不能因为壕的个人私欲影响我们的初衷
    我们是个有原则的公众号
    即便是壕用钱砸都…


    其实我们可以试着做一期比格高的
    土家酱香饼




    电动车顺手美食系列:
    全部评论: 最赞|最新

    365美食小编

    来自: 广西百色市
    这个小吃据说是从湖北恩施流传过来的
    早年曾经红极一时
    北海很多地方都有它的加盟店


    外皮酥脆,内心有嚼劲的煎饼
    撒上炒过的芝麻
    刷上秘制的恩施土家族酱料
    每每下课时都要买上几块钱的
    让整个胃像做了一套五年高考三年模拟的脑子一样满足





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    楼主 沙发 2017-01-05 09:28
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    365美食小编

    来自: 广西百色市
    这种饼特派员最早买过6元钱一斤的
    几年后的现在
    涨到了8元钱一斤
    估计是大家觉得加盟没什么赚头好多都不做了

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    楼主 3楼 2017-01-05 09:28
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    365美食小编

    来自: 广西百色市
    特派员买的这家在某小学附近
    老板说他在这里卖酱香饼已经八年了
    之前也是加盟别人的
    但是后来材料涨价了没什么赚头就自己做了

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    楼主 4楼 2017-01-05 09:29
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    365美食小编

    来自: 广西百色市
    酱香饼酱是关键
    在北海卖了那么多年
    老板深谙北海人的口味
    所以特地改良了原本口味稍重的酱

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    楼主 5楼 2017-01-05 09:29
    引用回复

    365美食小编

    来自: 广西百色市
    饼的关键在于面
    面粉经过发酵非常有嚼劲
    撒上葱花上饼铛
    油和高温将葱花烤的香香的

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    楼主 6楼 2017-01-05 09:30
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    365美食小编

    来自: 广西百色市
    烤的过程中还得尝尝翻面让饼受热均匀
    出锅撒上炒过的芝麻和葱花
    再刷上改良过的酱
    卖相稍差但是香味满分

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    楼主 7楼 2017-01-05 09:31
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    365美食小编

    来自: 广西百色市
    手起刀落
    只听得咔呲咔呲的响声
    一份酱香饼就包装好了
    不愧是八年黄金右手
    等待的过程不是很久顺手指数高

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    楼主 8楼 2017-01-05 09:32
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    365美食小编

    来自: 广西百色市
    称了五块钱的
    整整一大袋
    正常饭量的人当零食四块钱差不多了
    好久没吃了找回久违的感觉

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    楼主 9楼 2017-01-05 09:33
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    365美食小编

    来自: 广西百色市
    切得刚好一口一块
    口感依旧香脆而有嚼劲
    唯一不足的是可能为了表皮的脆
    煎的时候油过多了
    感觉多吃会有心理负担

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    楼主 10楼 2017-01-05 09:33
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    365美食小编

    来自: 广西百色市
    土豪说这回不许搞什么回复过几楼了
    地址直接给大家

    最后说两句
    电动车顺手美食系列之后将会在吃喝玩乐Go首发
    想要第一时间看到特派员找了哪些好吃的
    关注北海365吃喝玩乐Go
    这里有一群爱吃爱玩的年轻人,还有可攻可受的客服妹纸三三
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    楼主 11楼 2017-01-05 09:36
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    北海通

    • 热心妈咪

    来自: 亚太地区
    就猜到是那里,不过没有去吃过
    • 热心妈咪
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    12楼 2017-01-05 11:55 来自
    引用回复 1

    北海市民

    来自: 广西南宁市
    好次。。。
    离线
    楼主吃喝玩乐特派员褒义还是贬义?
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    13楼 2017-01-05 12:17 来自
    引用回复

    北海新人

    来自: 中国
    是不是三小对面
    离线
    楼主吃喝玩乐特派员这样都被猜到了,很机智!
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    14楼 2017-01-05 12:42 来自
    引用回复

    老北海

    来自: 中国
    酱还是蛮不错的
    离线
    楼主吃喝玩乐特派员看来也是常客啊?
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    15楼 2017-01-05 17:28 来自
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