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【北海往事】厨师长李师智讲述北海酒席40年来的变化:以前好吃,现在好看

发表于: 2016-12-08 09:23 37883人阅读 87人回复 只看楼主 | 第6页 | 第一页

    北海新人

    来自: 广西
    看着好有味
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    76楼 2016-12-10 17:13 来自
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    北海市民

    来自: 广西北海市
    我吃的少,但是很多人都害怕吃酒席
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    77楼 2016-12-11 11:07 来自
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    来自: 福建省厦门市
    楼主雨夜单飞于2016-12-09 12:34发表的  :
    乡镇的酒席好,舍得下料,鸡肉和猪肉都是本地的,各种食物都比较原生态,好吃,而且料多量足,吃完了还可以每人发一碗扣肉,太实惠,城市的酒席精致但量小,不舍得下好料,味道还不如乡镇上的,城市的酒席体现了小资精致小气装逼的精神气质,我要报以深深的鄙视。


    好个屁!不用场地费随处摆当然成本最低,龙肉都可以做给你吃!
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    78楼 2016-12-11 16:50 来自
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    刚到北海

    来自: 广东省深圳市南山区
    出道跟李师傅学过艺,在红楼做的八宝鸭记忆犹新!

    禁止发言

    来自: 广东省深圳市
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    禁止发言

    来自: 广东省深圳市
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    老北海

    来自: 广西桂林市
    我是06年12月结婚的,在利源,,888一台没包酒水(老婆识经理和大佬可以送多两个菜),记得都很可以了,可惜那天没时间吃,,没吃得两口又要听大叔在那指挥了!!

    刚到北海

    来自: 广西南宁市
    北海酒席,没一家做得好吃的

    北海新人

    来自: 广西百色市
    食肉激素,食素化肥,真是好吃?

    北海土著

    来自: 广西玉林市
    时代在变,往事只能回味
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    85楼 2017-01-26 23:39 来自
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    北海通

    来自: 广西玉林市
    确实如此……
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    86楼 2017-01-29 10:09 来自
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    北海市民

    来自: 广西南宁市
      我爸也是村子和附近一代的厨师,附近的酒席都叫会叫他下厨,有个这样的老爸真幸福,做菜忒好吃了

    刚到北海

    来自: 中国
    有联系方式吗?
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    88楼 2021-09-13 22:04 来自
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