～榴莲瑞士卷～
玩烘焙已经好几年了，麻烦的产品也弄了一堆。慢慢的感觉到烘焙不是越复杂的就越好。其实简简单单的才是最好的。这是我的家用配方～
配方：
一、蛋糕胚底上180℃/下150℃，15+2min
1、4个鸡蛋蛋白，白糖55g；
2、玉米油50g，牛奶50g，白糖15g；
3、低筋面粉50g，玉米淀粉25g；
4、4个蛋黄
二、榴莲奶油 8成
1、淡奶油200，白糖或糖粉20g
2、榴莲泥50g

烘焙就是坚持使用原生态健康食材，反对使用含反式脂肪酸的化学材料和含人工合成成分的材料。烘焙就是坚持简单健康。

自己做的健康！

我也对烘焙有兴趣，就是自己不会做，我还买了好多工具回来???

玩烘焙的人伤不起，花销太大了

这个蛋糕胚太赞了啊！！！求蹭吃！！！

我也买好多材料回来，都搁置一边去了！??

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自己做的就是纯天然零添加

别说了么多了，快上车吧

看着都想吃了，这个点看吃的，真是受不了

榴莲泥是要自己买榴莲打？

楼主pjpj520于2016-12-06 17:33发表的  :
榴莲泥是要自己买榴莲打？

北海没有正宗的榴莲！买的是马来西亚马来西亚D24苏丹王。适合我～甜

看看！！！！！！！

喜欢吃榴莲做的一切蛋糕，美味极了