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爱烘焙,就是折腾

发表于: 2016-12-05 19:40 来自 7746人阅读 28人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    老北海

    ~榴莲瑞士卷~
    玩烘焙已经好几年了,麻烦的产品也弄了一堆。慢慢的感觉到烘焙不是越复杂的就越好。其实简简单单的才是最好的。这是我的家用配方~
    配方:
    一、蛋糕胚底上180℃/下150℃,15+2min
    1、4个鸡蛋蛋白,白糖55g;
    2、玉米油50g,牛奶50g,白糖15g;
    3、低筋面粉50g,玉米淀粉25g;
    4、4个蛋黄
    二、榴莲奶油 8成
    1、淡奶油200,白糖或糖粉20g
    2、榴莲泥50g

    老北海

    烘焙就是坚持使用原生态健康食材,反对使用含反式脂肪酸的化学材料和含人工合成成分的材料。烘焙就是坚持简单健康。
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    沙发 2016-12-05 20:08 来自
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    老北海

    自己做的健康!
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    3楼 2016-12-05 20:27 来自
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    北海新人

    我也对烘焙有兴趣,就是自己不会做,我还买了好多工具回来???
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    4楼 2016-12-05 23:14 来自
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    北海新人

    玩烘焙的人伤不起,花销太大了

    北海新人

    这个蛋糕胚太赞了啊!!!求蹭吃!!!
    秋猪 在线

    老北海

    我也买好多材料回来,都搁置一边去了!??
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    7楼 2016-12-06 12:27 来自
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    老北海

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    8楼 2016-12-06 14:12 来自
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    北海新人

    自己做的就是纯天然零添加

    北海土著

    别说了么多了,快上车吧
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    10楼 2016-12-06 16:07 来自
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    老北海

    看着都想吃了,这个点看吃的,真是受不了

    北海土著

    精华7
    榴莲泥是要自己买榴莲打?

    老北海

    楼主pjpj520于2016-12-06 17:33发表的  :
    榴莲泥是要自己买榴莲打?

    北海没有正宗的榴莲!买的是马来西亚马来西亚D24苏丹王。适合我~甜
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    13楼 2016-12-06 17:47 来自
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    老北海

    看看!!!!!!!
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    14楼 2016-12-06 18:27 来自
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    北海新人

    喜欢吃榴莲做的一切蛋糕,美味极了
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