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秋后的海鲜又肥又嫩 我要的是原汁原味

发表于: 2016-08-24 00:01 20271人阅读 111人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    老北海

                                     秋后的海鲜又肥又嫩 我要的是原汁原味


            话说开海有一些时候啦,一直的都想吃一餐新鲜的海鲜,为什么呢?因为自己嘴馋呗  可不,今天去了市场一瞄,海鲜多多,苦于钱包瘪瘪,高等的多的买不起,只能买一些别人不要的啦,贵就贵吧,买少点,反正能够解馋就好  ,老子今天拼了啦,明天吃盐捞粥,吃盐捞粥肥诺诺讲  ,服务员上菜咯、、、、、、  
          镇楼【鲍鱼小母鸡】



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    老北海

    【鲍鱼】
           据说是个很补的东东哦,买小小个的就好了喂,个大的买不起,在南猪市场路口摊买地,小小个的都要4块钱一个,拿起来的时候都是几个几个缠在一起的,有点好似是交配一样,真不忍心拆散啊,呵呵、、、、、、

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    楼主 沙发 2016-08-24 00:05
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    老北海

    这个是煲汤神器,不知道是否有人懂得这个叫啥?

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    楼主 3楼 2016-08-24 00:08
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    老北海

    听说鲍鱼与老母鸡更配哦,可哥买不起老母鸡呐,只有欺侮小的啦,买一边小母鸡会会算啦



    小母鸡砍件,很容易的,在这不累赘了


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    楼主 4楼 2016-08-24 00:13
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    老北海

    食料已经准备完毕,下面煲汤神器闪亮出场、、、、、、



    入锅



    大火煲开十五分钟左右,减至小火慢慢炖一个小时。


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    楼主 5楼 2016-08-24 00:17
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    老北海

           经过一个多小时的精制,一煲靓汤闪亮上场啦,清甜不油腻,芳香可口,唯一美中不足的就是小鸡肉不好吃啦,吃的柴柴的,渣渣的



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    楼主 6楼 2016-08-24 00:23
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    老北海

           汤已经上齐饮齐,该上男人的加油站啦 ,据说此货有壮阳功能,不知是否真?无从考究,反正吃了再说,今晚躺下后试试是否有感觉
           【弹虾】闪亮出场
             这个是在南猪市场路摊边买地,是一个老老大大的中年妇女卖的,都是活蹦乱跳的,开价二十文一斤的啦,好吧,全部一个一个的拣,手指可被刺了好几下 、、、、、没下锅的时候是这样的



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    楼主 7楼 2016-08-24 00:33
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    老北海

    下完锅后是这样地,装盘【白灼弹虾】


    再来一张横地好吗?人家讲,弹虾越弯弓说明越生猛



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    楼主 8楼 2016-08-24 00:36
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    老北海

    好吧,该我华丽丽的登场啦,好咩?
    【白灼鱿鱼】


    新鲜与否,主要的是要看看鱿鱼的背上的花点,点一下背上的花点,会动的哦,砍件


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    楼主 9楼 2016-08-24 00:41
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    老北海

          水开后倒入,捞搅几下赶紧出锅,不然的话时间长了,恐怕点灯带军犬都难找啦
    装盘【白灼鱿鱼】


    新鲜吧?还是一扣一扣地哦



    沾点蒜头酱油,当然,加入点自榨花生油更完美啦



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    楼主 10楼 2016-08-24 00:46
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    老北海

    当然,青菜是必不可少的食品。
    【清炒介菜】

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    楼主 11楼 2016-08-24 00:49
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    老北海

    夜深了,不一一的讲述了,直接上一些花絮、、、、、、


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    楼主 12楼 2016-08-24 00:51
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    老北海

    最后来一下【合照】


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    楼主 13楼 2016-08-24 00:53
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    老北海

           昨晚做饭的过程中,出现了一些小插曲,为毛?尼老味一,刚装好米入锅,突然来个突然的突然,没水、、、、、、      ,据说是北部湾中路尼玛车行门口的水管爆裂,好吧,只能用矿泉水来做饭啦、、、、、、晚上还是跑去宾馆开钟点房洗澡    


    今晚多亏有了你,不然都要吃生菜咯,呵呵、、、、、、直到现在水龙头还是干枯得  

    花絮


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    楼主 14楼 2016-08-24 01:01
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    老北海

    大合照,全世界【晚安】






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    楼主 15楼 2016-08-24 01:06
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