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【好日子】人均40元,来北海这个古典洋楼叹豪华包厢,吃遍经典粤式早茶晚宴~

发表于: 2016-07-02 00:52 36613人阅读 98人回复 只看楼主 | 第2页 | 最后一页

    退休版主

    精华3
    来自: 广西北海市
           下图分别是鲜灼甜菜心、鲜肉韭菜饺、健康蒸玉米、农家鸡蛋挞。
           生活中吃腻了大鱼大肉,来点蔬菜杂粮
    清理肠胃,不亦乐乎
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    楼主 16楼 2016-07-02 00:59
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    退休版主

    精华3
    来自: 广西北海市
      除了茶点外,
    好日子酒楼专门请了大厨来做饭市,
    肚子饿了想找个地方吃晚餐,来这里再好不过
    接下来俺将为大家重点介绍~
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    楼主 17楼 2016-07-02 01:00
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    退休版主

    精华3
    来自: 广西北海市
    牛肉加沙姜、葱蒜静炒,
    用大火充分逼出牛肉的鲜、香。
    牛肉腌制得刚好,入味
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    楼主 18楼 2016-07-02 01:00
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    退休版主

    精华3
    来自: 广西北海市
    这道菜有点类似于香锅。
    土豆外皮被高温炒得干焦,
    并充分吸收了腊肉的浓郁滋味,
    风味十足~
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    楼主 19楼 2016-07-02 01:00
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    退休版主

    精华3
    来自: 广西北海市
    北海人经常吃猪脚粉
    可话梅猪手这种吃法就少见了。
    猪蹄可美容养颜,补充胶原蛋白,
    和话梅一起烹饪,
    解了油腻,老少皆宜
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    楼主 20楼 2016-07-02 01:01
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    退休版主

    精华3
    来自: 广西北海市
    将北海传统海鲜——墨鱼,
    做成小酥块,
    吃起来香脆可口,
    很有新意嘛
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    楼主 21楼 2016-07-02 01:02
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    退休版主

    精华3
    来自: 广西北海市
    芙蓉酥是一道很有地域特点的名菜,
    营养丰富。
    用精肉、香菇等10多种荤素蔬菜,
    加面粉、蛋清搅拌均匀,再油炸成金黄。
    推荐一试
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    楼主 22楼 2016-07-02 01:02
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    退休版主

    精华3
    来自: 广西北海市
    腌制好的排骨在蒸的过程中,
    会流出大量肉汁。
    刚出锅时那叫一个香气四溢~
    搞得小编一直提醒自己:
    美绒绒,要克制啊
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    楼主 23楼 2016-07-02 01:03
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    退休版主

    精华3
    来自: 广西北海市
    摇摆摇摆!跟我一起摇摆
    海鲜汁和豆腐的结合啊!
    金黄色的豆腐简直诱人食欲
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    楼主 24楼 2016-07-02 01:03
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    退休版主

    精华3
    来自: 广西北海市
    好日子大厨秘制卤水
    绝无仅有,过了这家店就没下家啦!
    来份拼盘,就可尝到不同肉的滋味,
    就问你爽不爽
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    楼主 25楼 2016-07-02 01:03
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    退休版主

    精华3
    来自: 广西北海市
    用辣椒做成水煮鱼,
    既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。
    “麻过头,辣过瘾”
    怪不得在全国流行得一塌糊涂。
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    楼主 26楼 2016-07-02 01:04
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    退休版主

    精华3
    来自: 广西北海市

    水煮牛肉,
    顾名思义就是在辣汤里烫熟的牛肉。
    这厮可是闻名海外的中国菜!
    整体红、绿、黄三色相映,
    味道酸辣。
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    楼主 27楼 2016-07-02 01:04
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    退休版主

    精华3
    来自: 广西北海市
    五花肉切成薄片,
    加上青椒和红椒一起炒,
    特别好下饭
    吃三碗不是个事
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    楼主 28楼 2016-07-02 01:04
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    退休版主

    精华3
    来自: 广西北海市
    红烧肉,肥瘦相间。
    煮好后,用冰糖炒糖色,
    使肉变得红亮,入口即化。
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    楼主 29楼 2016-07-02 01:05
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    退休版主

    精华3
    来自: 广西北海市
    去酒楼吃饭少不了来碟清蒸鱼。
    龙利子很新鲜
    趁着鱼肉刚熟透的那瞬间端上桌品尝,
    清鲜
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    楼主 30楼 2016-07-02 01:05
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