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老！子！就！是！爱！吃！甜品！——简单又好吃到让闺蜜们都疯狂撕逼的甜品

发表于: 2016-06-13 19:31 10198人阅读 17人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    一个固执的女人

    北海新人

    来自: 广西南宁市
    你听说过世上最伟大的牺牲是什么？？

    答案就是，
    我以神农尝遍百草的精神，一天重复试吃无数奶油和蛋糕，吸收了十亿卡路里！
    嗯，你没看错，就是十亿！


    （别闹，在胖三斤和吃甜品之间，我果断选择吃！）


    最后，经过激烈的技术改良，我才精选出简单又严谨的制作方式，
    那就是，
    ——能让闺蜜们为之翻脸，甚至打起来的蛋糕，才是好蛋糕。

    吃货们，请自备纸巾，做好舔屏的准备~


    bibi了那么久，差点我都以为是来骗大家点击率的
    来张跪舔图

    哦漏，才发现少了精致的甜品盘子，
    那么重点！来了，毕竟靠的是赤裸裸的颜值取胜。

    食材食材食材，吃货速get√


    步骤步骤步骤，get√起来~
    1、250克芒果切丁，加入15牛奶打成泥，留出2勺做镜面胶


    2、80克消化饼干碾碎加入40克隔水融化的黄油，放入磨具压平，放冰箱冷藏30分钟以上


    3、取3片吉利丁片冷水泡软
    4、40g细砂糖+60g奶，隔水加热后，放入泡软的吉利丁片搅拌至融化，倒入芒果泥中

    5、200g淡奶油打发至6分发
    6、取1/3奶油加入芒果泥，混合均匀后再倒入剩余的奶油搅拌均匀，慕斯糊就做好


    7、冰箱取出模具，倒入1/2慕斯糊均匀摇晃后，加入50克芒果粒，再倒入剩余慕斯糊，放回冰箱2小时
    8、做镜面胶:取1片吉利丁片用50克温融化，倒入之前预留的2勺果泥搅拌均匀


    9、取出冷藏了2小时的慕斯糊，表面倒入镜面果胶，放回冰箱冷藏4小时


    10、4小时后取出脱模（吹风筒吹一下四周，下面顶出来），做装饰即可
    比例刚好，简直完美！

    Excuse me？
    樱桃都能和芒果在一起，我和宋仲基圆房的日子还会远吗？


    吃完了这颗安利，是时候哔一句口感了，
    外面甜甜的，有点柔韧，里面带着芒果的香味的，很松软。味道的层次感特别强。

    适合热爱甜食的懒人们，你们会上瘾的！！


    闺蜜们，都是大胃口吃货王，秒光后连模具都舔得一干二净，
    傲娇的成就感满满，原来我也是吃货界的一把好手啊，

    从此开启了人生新篇章，我要！做！闺蜜减肥道路上的绊脚石！！


    讲真，
    认识的朋友，如果也是甜品动物，我就会不自觉地高看TA一眼
    最后，安利一项“科研”成果


    人生苦短，先吃甜品，从舔屏开始......
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    主楼 2016-06-13 19:31
    引用回复
    全部评论： 最赞|最新 ↑
    奔跑吧猪猪

    北海新人

    来自: 广西南宁市
    切，以为什么大作，有本事请我们网友尝尝看是不是有你说得这么屌
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    沙发 2016-06-13 23:02
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    莹莹

    北海通

    来自: 广西北海市
    支持楼上说法，楼主，转发38个赞行了么？
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    3楼 2016-06-14 06:51
    引用回复 赞
    不羁的风glvi

    北海通

    来自: 广西北海市
    怎么现在帖子这么多网络用语？看多了也烦也腻
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    4楼 2016-06-14 08:21 来自
    引用回复 赞
    逸飞

    老北海

    来自: 广东省佛山市
    吃货一枚！！
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    5楼 2016-06-14 08:32
    引用回复 赞
    李瑞华

    刚到北海

    来自: 广西北海市
    色，香味俱全。好吃啊
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    6楼 2016-06-14 09:38
    引用回复 赞
    雅锦

    刚到北海

    来自: 广西北海市
    楼主做的是六寸还是八寸的模呢
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    7楼 2016-06-14 10:45
    引用回复 赞
    迷迭香。

    老北海

    来自: 广西河池市
    快讲快讲你是不是fei fei
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    8楼 2016-06-14 15:03 来自
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    又见艳阳天天天

    北海新人

    来自: 广西北海市合浦县
    很美，是否好吃就不得而知了
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    9楼 2016-06-14 15:07
    引用回复 赞
    吉人自有天相

    北海土著

    来自: 广西南宁市
    哈哈撕逼是怎搞得呀
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    10楼 2016-06-14 15:11
    引用回复 赞
    罗宾汉一九七五

    北海市民

    来自: 广西南宁市
    我是来看必的，必呢？
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    11楼 2016-06-14 15:16
    引用回复 赞
    绿叶搭红花

    北海通

    • 备婚达人

    来自: 广东省
    可惜不会做蛋糕
    • 备婚达人
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    12楼 2016-06-14 16:09
    引用回复 赞
    真记

    北海土著

    来自: 广东省佛山市
    得睇无得食，
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    13楼 2016-06-14 17:34 来自
    引用回复 赞
    想你而寂寞

    北海市民

    来自: 广东省
    肯定不好吃，不信你请我吃啊
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    14楼 2016-06-14 19:08
    引用回复 赞
    apple超人

    北海新人

    来自: 广西南宁市
    你请我吃难道我会说不好吃？
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    15楼 2016-06-14 22:37 来自
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      一个固执的女人楼主

      北海新人

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