X

自制二粮液,赛过小茅台,对酒当歌,人生几何!欢迎围观!!

发表于: 2016-04-07 13:44 22713人阅读 53人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海新人

    来自: 上海市
    红泥小火炉,绿蚁新焙酒,晚来天欲雪,能饮一杯无?
    喝不起茅台.五粮液,喝不惯食用酒精勾兑的瓶装酒,就购买高粱.大米自己请师傅烧酒,300斤高粱.300斤大米,开始干活还需要借工具以及拌酒曲的大缸,累死人了,被老妈老爸说了一顿,又要管烧酒师傅的饭,还要借土灶,北京一个哥们喜欢喝酒,让我帮他烧一百斤,想起自己也贪杯,就起个头请师傅
    请的这师傅可牛逼哄哄的,据他说他家是三代烧酒世家,他爷爷民国时就在做烧酒,他老爸也是以烧酒为生。
    头一天先浸泡大米.高粱24-48小时,烧酒师傅说一定要用井水或山泉水,取水举手之劳。


    全部评论: 最赞|最新

    北海新人

    来自: 上海市
    第二天开始过滤,蒸大米高粱




    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 沙发 2016-04-07 13:49
    引用回复

    北海新人

    来自: 上海市
    前几天借的土灶,可沉了。一百多斤呢,烧酒全靠它,开始蒸,这时候柴火要旺,香喷喷的高粱蒸熟了。


    蒸出来的大米高粱先冷却,当温度到33-40度时就可以拌酒曲发酵




    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 3楼 2016-04-07 13:57
    引用回复

    北海新人

    来自: 上海市
    拌完酒曲,有点像酒酿






    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 4楼 2016-04-07 14:01
    引用回复

    北海新人

    来自: 上海市
    50天后开始烧酒


    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 5楼 2016-04-07 14:04
    引用回复

    北海新人

    来自: 上海市
    美酒从冷却器皿中流出

    点滴之酒,全是粮食精华


    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 6楼 2016-04-07 14:08
    引用回复

    北海新人

    来自: 上海市
    到时候封泥头窖藏


    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 7楼 2016-04-07 14:09
    引用回复

    老北海

    来自: 广西南宁市
    我有故事,快拿酒来

    北海新人

    来自: 上海市
    诈颠诈废:
    我有故事,快拿酒来  (2016-04-07 14:15)  8楼
    说出你的故事,请你喝一杯!
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 9楼 2016-04-07 15:56
    引用回复

    北海通

    来自: 广西北海市
    楼主可否卖几斤我,我浸捻子~
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    10楼 2016-04-07 22:52 来自
    引用回复

    老北海

    • 美食达人

    精华4
    来自: 广西梧州市
    楼主可否私我?我下次回北海去找老爷爷写他的故事。
    • 美食达人
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    11楼 2016-04-08 04:13 来自
    引用回复

    北海通

    来自: 广西钦州市
    农村以前很多人都是自己酿酒的,见多了。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    12楼 2016-04-08 06:36 来自
    引用回复

    北海新人

    来自: 上海市
    观念vs机会:
    楼主可否卖几斤我,我浸捻子~(2016-04-07 22:52)  10楼
    现在还喝不了,要放一阵子才行。
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 13楼 2016-04-08 09:43
    引用回复

    北海土著

    来自: 中国
    斩只烧鸭过来捞你饮两杯试下d酒饮得某?
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    14楼 2016-04-08 10:10 来自
    引用回复

    北海新人

    来自: 上海市
    四眼老师:
    斩只烧鸭过来捞你饮两杯试下d酒饮得某?(2016-04-08 10:10)  14楼
    过来请你喝
    复制本楼地址 | 举报 | 只看该作者 
    楼主 15楼 2016-04-08 11:08
    引用回复
    描述
    快速回复

      [完成后可按 Ctrl+Enter 发布]恢复刚才写的帖子
      你需要登录后才可以回贴 | 点这里注册
      商情广告
      牵手人生婚介

      牵手人生婚介-->告别虚假婚托,走进真正完美&健康的美好姻缘。

      18777968058 苏老师
      好儿郎潜能早教私塾学堂

      潜能早教训练记忆高效学习。 学用经典一对一教多语种学。 德智体美琴棋书画游学自然。QQ:40173649

      13977928888
      德创物流

      高端管理系统,专业规范流程

      电话:18077952077
      『1886私人摄影』

      『1886私人摄影』限量版外景婚纱专属定制强势来袭!让你一生一次的婚纱拍摄过程成为您爱的旅途!电话:15278914886;QQ:1213203842

      15278914886
      博瑞生活代理服务公司

      专业帮忙办事--大事小事偷懒事,难事丑事棘手事。您花钱,我们帮你办。

      0779-3033215
      北海市菜园里辅导学校

      学校荟萃了部分从事教学多年、经验丰富的优秀老师。 面授教学与远程教学为一体的教育培训基地。

      电话:0779-3033720
      北海市少年儿童故事大赛

      北海市少年儿童故事大赛开始报名啦! 电话:13977956775 0779-2652985

      0779-2652985
      北海市中心血站

      无偿献血,免费用血!血费报销咨询电话:3909616   北海市中心血站网址: bhzxxz.com

      电话:3909616
      玉林师范学院

      2013年成人高等教育招生,学习时间短,学费低,国家承认学历,可办教师资格证等。

      13607792093  曾老师
      中国藏茶藏金阁

      主营藏茶系列产品,冬虫夏草、青稞酒、青稞饼等。藏茶具有降血脂、血压功效,乃送礼佳品。

      0779-3831366

      奇异之尘楼主

      北海新人

      主贴精华 0

      了解北海365

      本站内容为用户上传,相应法律责任由用户自行承担;本站仅提供存储服务;如存在侵权问题,请权利人与本网站联系删除!