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鑫彤写游记——侗乡游(肇兴、黎平、芭沙、程阳、丹洲)

发表于: 2016-03-19 21:53 16017人阅读 79人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    老北海

    精华5
    来自: 广西北海市
    冬日的暖阳洒在冰凉的瓷砖上,此时,我的家里可真是热火朝天,爸爸妈妈哼哧哼哧地搬运行李,挥汗如雨,奶奶麻利地张罗着早餐,而我,自然也没闲着,嘿嘿,就一边抚摸着我那宝贝零食,一边看着让人捧腹大笑的《憨豆先生》,嘴里还嚼着美味的面条。
    今天,我迎来了盼望已久的寒假旅行——肇兴侗寨之旅!更重要的是,身为侗家儿女的我,终于能会一会自己的同族了。这次出行的阵容,除了我们和睦的一家五口,再加上舅爷舅妈,就成了一支庞大的7人队伍。瞧,时间也不早了,今天的目的地是贵州榕江,听爸爸说,那里有一道特色菜,叫——牛瘪。这名字可真奇怪,这道菜究竟是什么样子,什么味道?怀着满腹的疑惑,我们踏上了长达900公里的旅程。(810分出发
    虽说正值旺季,可今天我们的进程可真谓乘风破浪,一路过五关斩六将,顺顺利利。
    只可惜,今天的午餐却成了一个不可擦拭的污点。服务区的“卓x”自肋餐味道可真......不咋地!(鑫彤叙)



    都匀至榕江这段高速是我自驾以来,隧道最密集、平均长度最长的高速。总感觉车子不是在过桥就是在钻隧道。


    晚上7点25分到达榕江大酒店(刚更新的导航仪没有该酒店的信息,好奇怪)


    榕江新的汽车站刚好在酒店的斜对面,在房间就能看到。


    缷下行李,大家可就像一摊烂泥一般,身子就像502脱水,粘着床就不肯走了。而我和爸爸身为对当地特色的骨灰级粉丝,惦记着那神秘的牛瘪,就像是一个责任的闹钟,严格地催促着大家。 咕咕咕~~~房间里一片肚子叫声,瞧,大家饿得慌,闲话不说,总得先治治肚子吧!(鑫彤叙)


    一进餐馆,爸爸就抢先一步,“有牛瘪吗?”。伴随着老板“有呀”的答应声,饭桌上立即出现了两双闪闪发光的眼睛——那是我和爸爸!咱俩异口同声道“快来一碗!”接着,一片吞咽声,听着厨房里锅碗瓢盆的叮当叮当声,我的脑海中泡着各种各样的牛瘪,那是我为它设计的千万幅设计图——红烧的牛瘪,油亮亮的,又滑又香;油炸的牛瘪,香喷喷的,酥脆可口;炖汤的牛瘪,原汁原味,芳香四溢;凉拌的牛瘪,清甜爽口......“牛瘪好罗”这是贵州人淳朴的口音。远远就望见我那梦寐以求的牛瘪正冒着腾腾的热气,一小撮碧绿的香菜俏皮地抬起了头。这道菜可真是太可爱了,我一定要要好好地品尝品尝!闻着这牛瘪的味道,我似乎找到了一种似曾相识的气味,难道是......屎?
    想到这里,我冷汗吓了一身,不会吧,这里的人不会脑子进水了吧,居然用牛屎做菜?可是气味,真的没有“双胞胎”呀!
    我定睛看着那碗牛瘪,,翠绿的“外表”仍掩盖不住其肮脏的内心。瞧,用筷子把下面的沉底货掀开,立即引发了一场“泥石流”,一股黏稠的墨绿色汁液淌了出来,一个“屎”字又在我的脑海中晃悠晃悠,而爸爸脸上也露出了少有的难为情的神色,他撇了撇嘴,拧着眉毛,一副大便解不出的表情。大家都面面相觑,这东西......
    唔......我心生狐疑,“阿姨,这牛瘪到底是什么?”“这是百草汤,能治百病。”老板娘笑眯眯地答复。不会吧,这东西早晚医死人。不过思量了一下,还是十分汉子的舀上一勺,往嘴里送。可是,这无异是扳起石头砸自己的脚哪。“啊”的一声大叫。我张开血盘大口,不停地哈着气。“辣”!我抓起水杯,像抓到了救命稻草一般,咕咚咕咚地直灌水。
    看着我将牛瘪顺利吞进肚子,,爸爸脸上露出了释然的笑,“恭喜你吃屎了。”老爸语惊四座。其实,牛瘪就是牛屎的前生,也就是牛吃进吐子还未完全消化了的东西。这些牛放养在上山,它们吃着新鲜的小草和各种草药,这些都是正宗的绿色食品。一直以来,“吃屎”这个词是骂人的潮词,可倒霉的我今天就这样做了。(鑫彤叙)










    晚餐很丰盛,除了当地独特的菜色以外,舅舅还带了一只鸡和肉圆、春卷。

    酸汤牛杂










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    老北海

    精华5
    来自: 广西北海市
    路过柳城农贸市场,老婆笑了......车还未停稳,就飞下了车,怎么滴?看到至爱,命都不要啦!


    一支烟功夫不到,老婆扛回了几大袋马蹄。
      

    晚上7点,安全返回北海。
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    楼主 80楼 2016-04-28 22:52
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    老北海

    精华5
    来自: 广西北海市
    岛上很多居民家中都种有这种植物。(桫椤)


    买个水车模型也如此高兴,真想不明白。
      

      

    如果碰到有菜干和萝卜干,可以多买点,这个实在,回家煮起来,很好吃!




    对了,还有杨梅酒 。(建议到大点的酒坊去买,客栈出来的路口就有一家,那稍贵一点。)


    丰收的喜悦




    走啦!下次柚子成熟时,我们一定会再来!
      

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    楼主 79楼 2016-04-28 22:44
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    老北海

    精华5
    来自: 广西北海市






    明代古城墙
        

    青云碑


      百年柚子树



    跟这位阿姨买了几个酸柚,在知道我们想要葫芦种时,回到房间拿出一葫芦来,砸烂把种子给我们。






        
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    楼主 78楼 2016-04-28 22:33
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    老北海

    精华5
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    天气可真清爽,推开阳台门,一股凉风迎面吹来。雾气在河床上弥漫,如仙境一般。今天我们要去参观丹洲的柚子林,行走在大片大片郁郁葱葱的柚子林中,树枝亲昵地摩挲着我们的脑袋,浓绿的叶子哗哗地摇摆着。
    柚子树的树干十分粗壮,不知记录了农民伯伯多少辛勤的汗水,不知记录了多少次丰收的喜悦。柚子树的树冠就像一把巨伞,浓绿的叶子密不透一点缝隙。柚了叶粗略一看,似乎跟普通的叶子没什么两样,可仔细一瞧——叶子后还带着一条小尾巴哩!样子煞是怪异。
    每棵柚子树下都画着一个大大的圈,有圆的也有方的。爸爸说,这就是施肥的地方。
    但是总有一点美中不足之处,如果现在正是柚子丰收的季节,当一个个饱满的柚子风中摇曳,形成一片耀眼的黄色海洋,那是多么美妙啊!
    (鑫彤叙)
    早餐




      

      





















                
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    楼主 77楼 2016-04-27 22:47
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    老北海

    精华5
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    对了,杨梅酒不错,在丹洲,女儿每顿饭喝两杯,都上瘾了!


        

      这可是栋百年历史的老房子。




      酒鬼就是这样练成的。


    酸柚,味道很正典,好吃!
      

      

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    楼主 76楼 2016-04-27 22:39
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    老北海

    精华5
    来自: 广西北海市






    大批量制作的腊鸭,都有外地人订购,我没吃过,不过丹洲自古就有制作腊鸭的传统,味道估计也不会差。



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    楼主 75楼 2016-04-27 21:59
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    老北海

    精华5
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    岛上估计4分之三的房子都做旅馆


            
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    楼主 74楼 2016-04-27 18:52
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    老北海

    精华5
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    丹洲的住宿在网上不多,有评价的就更少了,反正旺季已过,到了再找。这家好啊!干净又便宜,农家菜也好吃,我们选中了。




    旺季过后,房间好便宜,才80块!!!(因为实在太便宜了,所以开暖气要另加10元)


    走廊相通,视野相当的开阔。





    午餐,已经是4点了,可把我们饿坏啦!·






    萝卜干,超级好吃!



        
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    楼主 73楼 2016-04-27 00:37
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    老北海

    精华5
    来自: 广西北海市
    2点20分到达丹洲对岸


    隔江望去,四面都是波光粼粼的江水,让我不禁想起了在孤岛上生活了28年的鲁滨逊,我这次的丹洲之旅是不是也有这样奇妙的经历呢?(鑫彤叙) (红圈是我们住的地方)


    好啦!我们背起行李,买好船票,浩浩荡荡地登上了渡船。




    一个个金黄饱满的柚子咧着嘴,嘿嘿地对我笑。丹洲,这样一个盛产柚子的神秘小岛,我来了!(鑫彤叙)
      

      

    行走在斑驳的阳光下,绿树微微地垂着头,洁净的街道,闪着别样的光芒。岛上家家户户的大门大大方方地敞开着,走过整洁的大厅,是一个生机盎然的院子,充盈着干净、清新、活力的绿,这其中还有与恐龙同龄的桫椤。
    岛上的客栈不计其数,每一家的主人都是那样的淳朴、热情,最后,我们入住在一家江边的客栈。
    我们穿行在房舍之间,家家户户的门前都挂着一只只美味的腊鸭,它们有着古铜色的皮和棕色的肉,散发着阵阵浓香。
    总能见到院子中的一两棵柚子树,碧绿的中子,粗壮的树干,还有弯弯曲曲的树枝。一个个熟透了的金柚子挂在枝头,一阵风吹来,一摇一晃,有一种踩钢丝似的危险。这是酸柚,可口感似乎比甜柚更妙哦!
    每间房屋的后院,都有一个隐蔽的屎坑,人们把生活中的有机垃圾倒都进里面,经过发酵,就成了自制农家肥。别看这些东西又脏又臭,可对树木来说,这可是一顿顿美味的大餐呢!
    (鑫彤叙)


      

      
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    楼主 72楼 2016-04-27 00:23
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    老北海

    精华5
    来自: 广西北海市




    程阳桥上有全手工的侗族服饰出租,而且好便宜!
      





    我们住的客栈


    我们没有按原计划在程阳呆两天,而是把计划提前了,今天就去丹洲。回客栈收好行李,出发的时候,已经是中午12点多了。
    路上很多柚子,买到手的,不如试的好吃!反正我是吃亏了。(还不如在丹洲买酸柚,你可要知道,熟透的酸柚是很好吃的!我也是这次才知道。)

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    楼主 71楼 2016-04-26 23:49
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    老北海

    精华5
    来自: 广西北海市
    好吧,盛情难却,去就去吧!!!










    来的宾客以担米的居多,也有挂腌鱼、挂肉的,有布匹,也有板画,最奇怪的是送爆竹的,快到新人的家的时候,自己就拆开烧了!哈哈,奇怪吧!!!
        

    上到二楼,好家伙!门边上七、八个200斤单位的蛇皮袋一字排开,满满的,这可是真正的百家米啊!(粳米和糯米是分来放的)大厅的一角,贺礼堆得像山一样高。
    主人家看到我们这些外乡人的到来,热情地上来打招呼,马上腾出一张桌子!哎呀,真不好意思啊!握着主人家的手,恭喜的话说了一大堆,编了个借口,封了个利是,就离开了。
      
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    楼主 70楼 2016-04-26 00:06
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    老北海

    精华5
    来自: 广西北海市
    合龙桥




      平寨鼓楼




    女儿对这些简易的桥墩产生了浓厚的兴趣。
      

      

      

    拍完照回来,走在后面的舅舅不知什么时候跟超我们的阿婆搭上线了,还帮挑起了担,真不可思议!
      

    一路跟着聊,原来,阿婆赶着去喝喜酒,还是主人家的一位德高望重的长辈,说是缘份,她作主,邀请我们去喝喜酒。我敢断定,阿婆说的绝不是客套话。


      
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    楼主 69楼 2016-04-26 00:03
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    老北海

    精华5
    来自: 广西北海市
    程阳八寨门票多少钱我不清楚,因为我们没买票,在工作人员未上班之前,我们就已经进寨了。(客栈到关卡也就几米的距离,就是爬着过也仅需2分钟而已)


    桥头吃点东西,好贵!棕子以前在合龙桥买才5毛块,而且馅比皮还要多。
    油茶现已经变快餐了,即冲即吃。不好喝,臭火辣,吃了小半就吃不下了,1个小时以内喉咙都不怎么舒服。跟以前在客栈,老板家亲手煮的完全两码事。
    长桌宴也变成了奢侈消费,要60块一个人!!!你可知道,在肇兴侗寨蹭个酒席就给个20块利是就行啦!就是上饭馆,7人满打满算在当地也只200块以内。长桌宴吃不起啊!
      



      





    旺季过了,没有了节目,季节不对,整个寨子显得好荒凉。



      
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    楼主 68楼 2016-04-25 23:52
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    老北海

    精华5
    来自: 广西北海市
    从芭莎出来已经是16:20分了,要捉紧时间,我们还要赶到三江的程阳八寨。路况怎么说呢?中间贵州与广西来回交替了几次,贵州路段就较好,一到广西段就差了好多,有点坑洼,但通过是没问题的。
    18:40分,到达程阳八寨的侗家客栈,这里我太熟悉了,8年前,我们也曾经来过这里,那是个丰收的季节,一块块金色的稻田、挥汗如雨的农民兄弟,嘎吱、嘎吱作响的大水车,还有那体现侗乡劳动人民智慧结晶的永济桥。
    老板早就宰好两只鸡,配好菜,等着我们的到来。妈妈马上下厨,我还约上了8年前在这认识的小扬,一起同进晚餐,叙叙旧,哈哈!


    诶,房间重新装修了!还装上了空调。旺季过了,房间好便宜。


      

    外面又黑又冷,还是回客栈吧!
      
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    楼主 67楼 2016-04-25 23:47
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