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2016影子第一帖→父母主厨，乡下滋味

发表于: 2016-02-12 15:03 20034人阅读 46人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    刺杀影子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
        春节过的开开心心，怎奈时间流逝的如此之快~没有假期，自己忙里偷闲偶尔溜达出去玩玩。年初四，店里原本营业，爸爸一个朋友过生，我们一家回去主厨。其乐融融的乡村气氛，天气好，空气清新。大家一起忙活，没有天然气，只有柴火烧出来的饭菜。因为需要帮忙，我只拍了菜色。愿猴年大家健康快乐，新的一年事事顺心，行大运~
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    主楼 2016-02-12 15:03
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    刺杀影子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    芝士焗龙虾
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    楼主 沙发 2016-02-12 15:05
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    刺杀影子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    因为条件有限，所以芝士焗，早上早早出去购买，
    店铺都没有开市，只能向朋友拿了一袋
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    楼主 3楼 2016-02-12 15:07
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    刺杀影子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    客家大小炒，我全程参与。泡好的虾米，洗干净。
    放油用大锅炒香（炒到干）加水熬出浓浓的虾米味。
    不能着急，需要慢条斯理的“瞎搅合”
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    楼主 4楼 2016-02-12 15:10
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    刺杀影子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    萝卜丝炒泥丁，清甜的萝卜丝遇上新鲜爽口的泥丁哥，碰撞出甜蜜的滋味
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    楼主 5楼 2016-02-12 15:16
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    刺杀影子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    龙虾补上，











    有面条垫在底下，吸收芝士和龙虾的鲜味，那味道一定很棒。
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    楼主 6楼 2016-02-12 15:21
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    刺杀影子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    葱爆鱿鱼筒，（白灼放上葱丝蒜米淋上热油，又是怎样一翻滋味）
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    楼主 7楼 2016-02-12 15:27
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    刺杀影子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    白灼明虾~~
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    楼主 8楼 2016-02-12 15:33
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    刺杀影子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    汤应该排在首位，北海离不开美味的汤水。
    因为汤早早熬起来了，没怎么拍。
    一跑去柴火烟~熏的眼泪掉下来。




    鲍鱼排骨炖水鱼汤
    汤清鲜美无比~





    沙虫粉丝鸡汤
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    楼主 9楼 2016-02-12 15:38
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    刺杀影子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    黄姜炒牛肉
    拍碎的黄姜带着姜汁加上腌好的鲜牛肉，
    倒上一大盆米酒，爆炒出来~
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    楼主 10楼 2016-02-12 15:43
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    刺杀影子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    张牙舞爪的花蟹，试试它的钳子，凶猛无比~十年怕井绳
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    楼主 11楼 2016-02-12 15:47
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    刺杀影子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    烧酒佬的下酒菜
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    楼主 12楼 2016-02-12 15:50
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    刺杀影子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    清蒸龙趸鱼，白灼香螺,酸笋焖黄腊鱼，荷塘素烩（莲藕，云耳，西芹，百合，荷兰豆）
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    楼主 13楼 2016-02-12 15:53
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    刺杀影子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    360无死角，拍拍拍~
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    楼主 14楼 2016-02-12 15:54
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    刺杀影子

    北海通

    精华2
    来自: 广西北海市
    720度继续旋转
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    楼主 15楼 2016-02-12 15:59
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