天冷就应该吃烤肉——周末试吃九田家果木烤肉

发表于: 2016-01-22 02:27 10114人阅读 5人回复只看楼主 | 第1页 | 最后一页

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北海捏捏

刚到北海

来自: 广西南宁市

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原帖出处：http://beihai100.cn/read-htm-tid-5020.html
作者：海绵宝宝
周末几个姐妹打了一下午麻将，照例开始讨论要在哪里吃一顿，本来没啥意向的，在那用手机翻百度糯米看有什么团购好吃的，发现一家叫九田家果木烤肉，178元四人餐，看着图片还可以，烤肉吃的多了，但是最近好像很流行果木烤之类的，某典咖啡也推出了果木烤牛排blabla~~，想着可以试一试，于是3个人就开车前往。
这家店的位置在北部湾路上，东都百汇对面，就是麦克风KTV的一楼。不多说，上张门面图和地址。

门面看着还挺大，里面的装修时木桌椅，布置和菜单都有韩语，我们心想又是一家走韩式烤肉的店铺吧~~

这个锅比较吸引我哦！！造型特别！不像平常韩式烤肉店那里就直接一个铁平板。

上菜单看看！！肉类都是基本30-50元一份，视肉类别不同价格不同。还有会员价，会员价可以省一点，一顿下来应该还能省不少比原价。

开始上肉咯！！在百度糯米团购的这个四人套餐有四份肉。分别是草原肥牛，调味猪五花，秘制肥牛，极品培根。

肉先上了，可是锅还没开哦！问了服务员怎么开动那个锅，她说等果木碳上来，顺便说一句，那里的服务员小女生服务态度也是超好的，而且还跟我们聊了很多。赞一个！
来了！传说中的果木碳，由一个服务员阿姨拿着一个铁架子端上来，

红红火火的果木碳上来咯！
隆重介绍这家的辣椒酱，服务员美女说是加了果汁调制而成的，而那个每人一份的黑色蘸酱也是加了果汁的，所以辣椒酱其实确切说来并不很辣，反而有点清香甜，很适合不能吃辣的人吃。

开始烤肉咯！据说这里的全部肉类都是加了含有果酱成分的料来腌制过的，吃起来果然很香甜，爽口，关键是肥而不腻！这是很多家烤肉的缺点，就是烤着烤着太肥腻了，一般烤肉都是夹生菜蘸酱吃，可是由于口感好，我们不夹生菜来吃也是非常爽嫩的。五花肉最易熟，放上铁板两面翻一下就熟了，入口爽嫩！得分！肥牛块烤着比较慢，但是最鲜嫩多汁，培根本身是稍微有点咸，不用蘸酱就合适。

本来这是四人餐我们三个人吃，看着四份肉，怕吃到最后太腻了吃不完，结果因为味道太好，这四份肉一下子就烤完了。烤完肉类接着烤蔬菜类。套餐里面的——菌类拼盘。

一片片的那个不懂是鸡腿菇切片吗，烤着非常好吃！
最后来的是一碟蔬菜沙拉和拌海草，也是套餐里面的，这个套餐还真是划算啊，荤素搭配刚好。水果沙拉里面的猕猴桃很好吃，就连不爱吃猕猴桃的姐妹都吃了好几块。

下面说说个人感受：

强烈推荐！！用果木来烤肉，这些肉都是先用含果酱成分的料腌制过，烤起来非常香甜，可口爽嫩！蘸肉的酱汁非常好吃，也是带有果香甜味，辣椒酱也是用果汁调制的，口感偏清甜，吃起来没有以往烤肉那种死咸的重口味和肥腻！！应该说口味较以往的韩式烤肉来说经过了改良，更适合北海人的口味。我们几个吃完觉得是一家把全部烤肉类吃完还不嫌腻甚至意犹未尽的烤肉店！我想我是会去第二次的店！
原帖出处：http://beihai100.cn/read-htm-tid-5020.html
作者：海绵宝宝