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瓜皮醋

发表于: 2016-01-03 08:21 57011人阅读 101人回复 只看楼主 | 第4页 | 最后一页

    北海新人

    来自: 广西北海市
    看着好麻烦!
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    46楼 2016-01-03 11:26 来自
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    老北海

    • 美食达人

    来自: 广西
    芸芸众生:
    色泽不够,到贵州市场背后门囗,那个改衣服及水果摊的正对面那家卖粮油酱醋店她家有一种成块的红糖,放那种糖煮岀来包你的色水满意。但有时她不一定有货(2016-01-03 11:10)  46楼
    其实色泽不错了,只是拍照技术问题,我把图片P就是这样了,因为我一般上图就是喜欢原汁原味原图发出来(☆_☆)
    • 美食达人
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    楼主 47楼 2016-01-03 11:29 来自
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    北海土著

    来自: 中国
    糖醋要放多少呀
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    48楼 2016-01-03 11:46 来自
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    老北海

    来自: 广西南宁市
    一开始以为是素的。。后面发现还有猪脚。。。
    来自: 广西南宁市
    猪脚与手手都嫩。

    北海通

    来自: 广西南宁市
    这种瓜皮不好吃,煲肥瘦更香更好吃

    老北海

    来自: 广西南宁市
    呵呵,你这真是瓜皮没有肉的
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    52楼 2016-01-03 17:16 来自
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    北海通

    来自: 广西北海市
    政策开放生第三胎,请楼主帮手煮瓜皮醋哈?

    老北海

    来自: 广西北海市
    最近我婆婆学会做瓜皮醋了,几乎几天整一次,五花肉包着辣姜一起吃,吃得我现在肥死了,用猪脚不够五花腩或空高腩做得好吃

    北海新人

    来自: 广东省深圳市福田区
    2015年最火的“互联网+”“农业电商”,未来的发展趋势还是不错的,连国家一号文件都出现了这方面的政策,还愁啥?特别是农业电商,像现在很多公司都有在做这方面的规划,像农商友、谷登农批网等。至于市场活跃度,应该也是不成问题的,毕竟不管是一线城市还是二三线城市都离不开这个市场。

    老北海

    来自: 加拿大
    楼主用的不是红糖,叫做赤沙糖或黄沙糖,红糖的色择类似于咖啡色的深棕红色,
    姜刨皮好难刨的,可以先将姜洗净后煮5分钟后拿出来去皮就易得多啦,
    喜欢食猪脚姜,先将姜煲到能后,食几多再落几多猪脚,这样的猪脚食起来QQ的
    最后连姜醋都一齐食,对身体好呀!

    北海通

    • 美食达人

    精华1
    来自: 广东省
    其实姜皮才香,好东西来的!嗯手好嫩
    • 美食达人
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    57楼 2016-01-04 03:59 来自
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    北海土著

    来自: 广西南宁市
    老V:
    猪脚已经很嫩了,好吃^_^
    (2016-01-03 10:51)  44楼


    看着没有吸引力,瓜皮可能泡水过头了,要不就质量差,姜最好用火灰烤过。怎么是用猪脚,要用带肥肉的油多才香。

    老北海

    • 美食达人

    精华4
    来自: 广西崇左市
    最近也想做猪脚姜。可是担心没人吃猪脚。
    • 美食达人
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    59楼 2016-01-05 08:07 来自
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    刚到北海

    来自: 广西南宁市
    幸运指環:
    楼主用的不是红糖,叫做赤沙糖或黄沙糖,红糖的色择类似于咖啡色的深棕红色,
    姜刨皮好难刨的,可以先将姜洗净后煮5分钟后拿出来去皮就易得多啦,
    喜欢食猪脚姜,先将姜煲到能后,食几多再落几多猪脚,这样的猪脚食起来QQ的
    最后连姜醋都一齐食,对身体好呀!(2016-01-04 00:56)  57楼
    是应该先把姜煲能,还有瓜皮要泡发后再煲,这样才更好吃哦。
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    60楼 2016-01-05 08:47 来自
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