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【辰茂海滩酒店】海鲜新吃法“蒸汽锅”,强袭北海美食圈,吃货们准备好了么?

发表于: 2015-12-21 15:02 36446人阅读 92人回复 只看楼主 | 第5页 | 最后一页

    老北海

    精华3
    来自: 广西北海市
    有幸参加当晚的试吃活动,印象最深刻的当属这碗熬了近2小时,集日月之精华的海鲜粥了!!!
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    61楼 2015-12-21 19:42 来自
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    北海新人

    来自: 广西南宁市
    这么小的一个锅,这么多道菜,要等都咩时候?
    黄花菜都凉了

    北海市民

    来自: 中国
    美食小编已经江郎才尽了,码的贴甘水
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    63楼 2015-12-21 21:10 来自
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    刚到北海

    来自: 广东省广州市
    海鲜鲜甜,好吃到飞起
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    64楼 2015-12-21 21:56 来自
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    刚到北海

    来自: 广西北海市
    已经去吃了六次了,"蒸"的好好吃!!!
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    65楼 2015-12-21 22:29 来自
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    北海新人

    来自: 四川省达州市
    楼上的真有钱,都去了六次了,还好是去了六次了,不是lu,哈哈,开玩笑的。
    看着是很好的,海鲜确实是要蒸着吃才原汁原味,不过好像价钱有点小贵,二同同志,下次让我参加一下呗,这种地方很适合我哈啊,其中的萝卜皮,如果真的好吃,还是要功夫和水平的,哈哈,这句很对大厨的胃口吧。
    再次郑重声明,二同同志,让我也参加一下啊!!!

    刚到北海

    来自: 广西北海市
    作为一名爱自然的吃货,一提起那晚,那锅,那螺,那粥,那鲜,竟是唾液腺不能自制涌出~十分感激二同大人给了个如此宝贵的机会让我得以一尝这种新奇吃法!
    说到鲜,真不得不说这是一口神奇的锅!有触屏键控制时间和火力,它呜呜蒸汽沸扬时,黑锅居然只是温的!酒店的蓝经理说这是一种新型材料,锅体不会烫到多手不安份的娃(好体帖我的设计!),良好的空气动力学设计使蒸汽会让锅里的粥受热,却不致于糊底。带壳的海鲜直接放锅上层的蒸隔蒸,每一滴汁水都锁入锅中,让本身已很料的沙虫咸骨粥底能充分吸收海鲜的精华!(擦口水)如此考究的设计,实在是吃货大爱!!
    而店家的细心,还体现在每碟海鲜碟上都夹了个建议蒸的时间牌,火候掌控可以影响海鲜之美的重要因素啊!新鲜海鲜其实对北海人来说不难得,难得的是为吃客考虑周到的心!!——就凭这个,强烈推荐!
    据说关注店家微信公众号有代金券,点蒸锅送锅底,还有88折!对于又想吃好的,又想省钱的我来说,还是很吸引的!
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    67楼 2015-12-22 00:03 来自
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    刚到北海

    来自: 广西北海市
    原来那晚坐我旁边的是牛牛啊~太专心于美食上面了!每张照片都死盯着食物头都没抬过!!想念鲜嫩饱含汁水的大车螺和油脂细腻的叮当鸡~
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    68楼 2015-12-22 02:40 来自
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    北海通

    • 美食达人

    来自: 中国
    可以去,真好!
    • 美食达人
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    69楼 2015-12-22 03:45 来自
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    北海市民

    来自: 广东省
    总感觉量有点少!
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    70楼 2015-12-22 08:04 来自
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    老北海

    精华4
    来自: 广西南宁市
    可以哦,新吃法。

    北海市民

    来自: 广西北海市
    牛牛,门面担当。只是,好像没以前帅了喔

    北海新人

    来自: 广西北海市
    这个不是新鲜的吧,嘉莱也有一款叫桑拿鸡的也是这做法,那个味道也很好的,这个做法我们在家也会煮。

    老北海

    来自: 广西北海市
    吃个饭都要拍照恶不恶心呀,最烦这种人

    北海土著

    精华1
    来自: 广西北海市
    俏皮:
    吃个饭都要拍照恶不恶心呀,最烦这种人(2015-12-22 16:43)  75楼
    明知美食版都是冲着食物拍照的恶心的人,这位贵妇还要勇往直前的跑到这里来,除了彰显自己众人皆醉我独醒的不俗气质外,这种找虐的精神实在感人啊!
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