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【辰茂海滩酒店】海鲜新吃法“蒸汽锅”，强袭北海美食圈，吃货们准备好了么？

发表于: 2015-12-21 15:02 36468人阅读 92人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西南宁市
            单论吃海鲜，北海的吃货们大概个个都不让人，当然“嘴巴叼”也是出了名的：煎炒烹炸你们什么“场子” 没见过？  是不是，小丸子知道你们是哪里有好吃往哪钻！可是往常你们吃的海鲜大多是家常的做法，白灼或椒盐。而今天，小丸子就带大家去辰茂海滩酒店见识一下时下最健康的蒸菜吃法:蒸汽锅!
           蒸汽桑拿相信你们都有体验，可是我问问蒸汽海鲜北海又有多少人尝试过呢？第一次吃时看到“下面煮粥，上面蒸海鲜”的这个方式小丸子也真是大开眼界~这可是不折不扣的北海第一家，小丸子知道大家心急，就不卖关子喽，本次试吃团我们来到了辰茂海滩酒店船屋.海鲜汽锅鸡~直接镇楼大合照，我们直奔主题！

    【预告】18号前往辰茂海滩酒店免费品尝石斑鱼，生沙虫和膏花蟹
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    主楼 2015-12-21 15:02
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西南宁市
           12月18日晚不到六点，吃货们为了尝鲜，不惜跋涉过条条大道来海滩酒店报道啦！
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    楼主 沙发 2015-12-21 15:03
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西南宁市
    活跃于吃货大队的资深美食达人，牛牛最帅！
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    楼主 3楼 2015-12-21 15:03
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西南宁市
        小丸子深觉我们吃货大队，美女如云啊！
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    楼主 4楼 2015-12-21 15:05
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西南宁市
         等待网友的中间，小丸子抽空看了一个吃货大队今天试吃的包厢，辰茂海滩毕竟是四星级的度假酒店，室内装潢雅致小丸子倒是觉得很正常，小丸子最喜欢的是窗外的景色正对着银滩的喷泉，可以边享受美食，边欣赏着海天一色的美景！超爽的赶脚~如果在二楼还能看见海景呢~

           后面进入包厢的同学非常自觉的拿出手机开始消毒，真是一个好习惯，小丸子给你点38个赞！  
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    楼主 5楼 2015-12-21 15:07
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西南宁市
           包厢的桌中间闪闪发光的蒸汽锅，便是一众海鲜的“桑拿室”啦。从外观来看，捂得严严实实的钢制蒸汽锅有种沉稳的奢华，事实上除了帅气外表它们还有不可小觑的威力———超强的功率，足以融化最坚硬的心。
           所谓蒸汽海鲜火锅，原理很简单，却很新奇，这是一种非常有意思的吃法新体验，    在广州深圳等地这样的吃法非常受欢迎。一个特制的大锅，上面放菜，下面放米。当蒸汽将上面的菜蒸熟了之后，上面最有营养的汤沉淀下来，与下面的粥完美融合，味道超赞~
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    楼主 6楼 2015-12-21 15:08
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西南宁市
           当小丸子还在欣赏那奇妙的蒸汽之时!海鲜蒸好了!!那高温真不是开玩笑的···2分钟内新鲜甜美的螺就张开了组吧，因为蒸的时间短，营养流失非常少，健康与美味兼得!不说了，先消毒去！
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    楼主 7楼 2015-12-21 15:09
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西南宁市
    沙包螺

           再“倔强不屈”的贝壳兄弟也是分分钟被“蒸”服，哼哼~!肥美的带子在蒸汽中开口，食欲大开
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    楼主 8楼 2015-12-21 15:11
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西南宁市
    叮当鸡
          开盖的那一瞬间，蒸汽和着香气四溢，果真是土鸡肉，肉质细嫩，热汽也融入鸡肉的每一个角落，又香又软小丸子只有说赞的份了。，这道菜可是得到所有网友的好评哦！
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    楼主 9楼 2015-12-21 15:14
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西南宁市
    信不信，你看二同的表情就知道，真的很吸引人啦！  
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    楼主 10楼 2015-12-21 15:14
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西南宁市
          好不好吃，小丸子说得不算，先让我们美食达人的牛牛同学来品鉴一下！ 大家都说好，才是真的好！
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    楼主 11楼 2015-12-21 15:16
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西南宁市
    膏花蟹
           沉浸在蒸桑拿中无法自拔的蟹，欢迎来包养~过了秋天依然有这么饱满的蟹肉真是难得！肉里有黄，它丰满的肉体，轻松秒杀现场各位吃货们的味蕾~
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    楼主 12楼 2015-12-21 15:16
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西南宁市
         第一次来吃汽锅鸡，如果没有经验，酒店还会有专门的工作人员在旁边帮忙，服务棒棒哒~
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    楼主 13楼 2015-12-21 15:16
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西南宁市
    弹虾
           我只能说这个弹虾真的好会弹，一揭开盖子就满地跑，！这道菜体现了蒸锅最大特点就是“鲜蒸”，
           海鲜气蒸本身就对食材要求很高，蒸菜对于海鲜来说，也是最考验质地的，是否白嫩剔透，出锅的第一眼就能看出，根本没有蒙混过关的可能性。所以这里的海鲜都是每天到桥港新鲜运来，到下锅的时候还是活蹦乱跳的。
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    楼主 14楼 2015-12-21 15:17
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西南宁市
           看看一只只小手，动起来熟练的不得了~北海的吃货们吃起海鲜来真是与生俱来的本事！
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    楼主 15楼 2015-12-21 15:17
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