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广式干果五仁月饼(更新47楼回油后成品图片)

发表于: 2015-08-29 07:04 16506人阅读 61人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    老北海

    来自: 加拿大
    广式干果五仁月饼


          今年初次尝试整的广式干果五仁月,发上来与喜欢烘培、美食的朋友分享交流一下。。。
          有兴趣的再补写过程同配方,因为在烘焙版块入边有好多过程,在此就不再重复啦。




    所需材料:干果五仁











    将其捏成丸子型状











    初成型的月饼。。。











    烤好后的成品。。。













    来张近照。。。













    刚烤出来饼皮会好硬的,耐心等待回油后,就可以食到美 味的月饼啦。。。。





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    北海市民

    来自: 广西柳州市
    广式月饼以甜为主。
    离线
    楼主幸运指環嗯。。。
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    沙发 2015-08-29 09:24 来自
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    北海通

    来自: 广西北海市
    转化糖浆你是自己做的还是买的?
    离线
    楼主幸运指環买的,喜欢用罗揸士黄金糖浆(ROGERS  Golden syrup ),因为它出来的成品色择靓且方便,一瓶都有得你用啦。。。
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    3楼 2015-08-29 09:35 来自
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    北海新人

    来自: 广西北海市
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    北海土著

    来自: 广西北海市
    小二来一个月饼
    离线
    楼主幸运指環瓜分完啦。。。。

    北海新人

    来自: 广西南宁市
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    北海土著

    来自: 广东省东莞市
    自己做啊,很不错啊
    离线
    楼主幸运指環玩下的。。。

    北海新人

    来自: 广西北海市
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    8楼 2015-08-29 11:33 来自
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    北海新人

    来自: 广西北海市
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    9楼 2015-08-29 11:33 来自
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    老北海

    来自: 广西南宁市
    看起来很好吃的样子
    离线
    楼主幸运指環一般某算太难食。。。
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    10楼 2015-08-29 11:40 来自
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    北海通

    来自: 广西
    外卖不,口水流
    离线
    楼主幸运指環私家月饼,某外卖。。。。
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    11楼 2015-08-29 11:46 来自
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    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    哇噻,我闻到了月饼的香味了。想吃一个
    离线
    楼主幸运指環食少少好啦,糖分高易痴肥。。。。

    北海新人

    来自: 广西北海市
    求教程,我也想做
    离线
    楼主幸运指環某人帮手影相,所以某影到过程,对不住啦,好似烘焙版主有教到过程的,有时间可以揾返她的铁子来睇下,希望可以帮到你。。。
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    13楼 2015-08-29 11:54 来自
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    北海土著

    来自: 广西柳州市
    看起来很不错哦,楼主的手好巧哦。
    离线
    楼主幸运指環得闲玩下的。。。
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    14楼 2015-08-29 14:41 来自
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    北海通

    • 美食达人
    • 楼市观察员

    精华12
    来自: 广西南宁市
    来给指环顶个贴~这样的馅料跟市面的不一样味道吧?
    离线
    楼主幸运指環不一样的,自己整 又得食又得玩,我喜欢。。。。
    • 美食达人
    • 楼市观察员
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    15楼 2015-08-29 18:42 来自
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