我是外地来的,想在北海开一家餐馆.但不知北海人都喜欢什么菜.有朋友能告诉我么?
谢谢

外地人很难做出适合北海本地人口味的菜式,但北海人喜欢新奇的,你就做你的家乡菜吧,如果有特色的话

你是哪里的人，可说吗？我的QQ号是461133421，现我在线啊。可聊聊吗？

好吃的都能吸引北海人．

东北菜怎么样

先请问一下你是东北人吗??假如不是的话那么就最好不要做东北菜了,因为目前北海的东北菜馆还是挺多的,,而且大部分北海人都喜欢都那些去惯了的饭馆吃饭的

东北菜 - 湖南路有个"老独一处",后来在水果批发市场开了家"北方人家",好象是叫这个名字,服务员和厨师都是从"老独一处"挖过去的.味道类似,菜式几乎完全照搬.每个菜便宜一点点.

最好开家上海菜馆~~~~

北方菜品种少，能吸引的回头客不多的。

实在话北方菜在北海已经很多了，再开也没什么新意了。
可以考虑下外国菜系？搞一个有档次但价格又是大众接受得了的。规模视乎你的实力啦。
真的，北海现在够水准的地方价格太贵，便宜的地方吧东西又不怎么样，中间路线的市场那么大居然没人试下。
不过，别开日餐馆。

开一家韩国料理！

中间路线的市场,在哪里呢??韩国料理会有人吃么

清淡点的。