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选花蟹

发表于: 2005-02-24 19:20 2622人阅读 8人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    老北海

    • 美食达人

    精华1
    花蟹分季节肥不肥,最肥的时候是八九月份。平时花蟹肥不肥就看你会不会选了,首先拿起花蟹,看蟹壳左右两边最尖的地方,用手指出力捏最尖下面,硬的就是肥,软的就是瘦的。很准的,不妨试试。
    • 美食达人
    全部评论: 最赞|最新

    老北海

    呵呵!星晨大厨终于出手了,此法不错!可称祖传秘方.
    不过要注意看蟹S了没有,很多黑心小贩趁你挑肥的就把底下的死蟹拿出给你捏,一不小心就上当!

    [ Last edited by 刀仔 on 2005-2-25 at 09:57 ]

    北海土著

    谢谢!又学到一招

    北海通

    精华6
    收到,谢了

    北海土著

    学了一招,谢谢楼主哦!

    北海通

    精华3
    这招实用,估计以后会经常用得着。

    北海新人

    真的假的?

    北海民间志愿者协会注册会员

    精华1
    学到起,留着以后用,哈哈

    刚到北海

    yes i got it !
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