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【陆万山野菜馆】食街，吃野生红菇，官垌鱼宴，体验不一样的乡村美味

发表于: 2015-12-02 10:42 30614人阅读 79人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页
    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
           进入12月份，小丸子依然坚定不移的高举着吃货的大旗，为大家开启美味之旅，过去的一个月，小丸子介绍了各种高逼格， 高档次，文艺清新的聚餐地，可是小丸子上学的时候曾听老师说过“百花齐放才是春！” ，所以今天我们改变风格，带大家认识一家超级接地气的野菜食街餐厅！总之这次就是那种让你一看就会感叹“哇，好想领家人来一次”的冲动！!
           所谓野菜食街就是，要乡村，要质朴，要温馨；这次的店家虽然环境不是高大上，小清新之流，但是会靠各种鲜美的美味，舒适的环境，亲切的服务，也会让你觉得贴心的不要不要的~
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    主楼 2015-12-02 10:42
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
    先跟大家讲一个好消息，本周陆万山野菜食街有试吃活动！至于具体活动时间，点击链接报名，名额有限，手快有，手慢某【预告】6号网友免费前往陆万山野菜食街试吃野生红菇，木桶猪手
           小丸子为避免被追杀，再给大家发个福利吧，大家只要转发我们这个帖子到
    朋友圈就可以享受8.8折优惠哦（酒水除外）（到店直接出示朋友圈登记信息即可，活动截止：12月22日）
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    楼主 沙发 2015-12-02 10:43
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
           给大家看下陆万山的地址在哪里吧~ 从北海大道过去往南珠车站方向，再从南珠大道一路到西南大道，再从..........哈哈哈，先别晕啊，就在西南大道与河南路交汇处（祥鹿园内），虽然路途有一丁丁远，但位置醒目，还是很好找滴，对于一个吃遍天下无敌手的吃货来说这些问题都系湿湿碎~\(≧▽≦)/~啦~
    用餐地址：北海市西南大道与河南路交汇处（消防支队斜对面（祥鹿园内）
    预订电话：0779—3187699
    营业时间：早九点半一直营业到收市~
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    楼主 3楼 2015-12-02 10:44
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
             小丸子蹭蹭蹭骑着小电驴到现场的时候，看见这招聘第一感觉果真是超级接地气~但是里面却是别有洞天哦，别着急，跟着小丸子一起去了解啊。
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    楼主 4楼 2015-12-02 10:54
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
           从旁边的祥鹿园的门就可以直接拐进陆万山的后院~院内树木繁茂，门口好像进公园的感觉，小丸子是第一次来这里，好像之前这里是有一个“动物园”，知道的网友来说说~
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    楼主 5楼 2015-12-02 10:56
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
           今天探店的主角——陆万山野菜食街主要走的是乡村美味，平民消费的路线，所以在小丸子预想里这样的饭店里设置应该是属于样式质朴简单的风格，可是一进院子却是别有洞天    ，门口就放了一个超长的海鲜养殖池~这么多的海鲜，河鲜一样一样看下来，真的是有种逛水族馆的感觉，也完全保证了吃到嘴里的食物，新鲜非常，   店家这样卖力，让我对今天的菜品充满期待哦~光想一想，口水都开始流出来了~
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    楼主 6楼 2015-12-02 11:02
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
             帅老板还介绍他家主营的浦北有名的官垌鱼，是浦北县官垌镇农民利用山涧泉水养殖的淡水草鱼，喂养投放的全是木薯叶、番薯叶、青草。但是区别于其它草鱼的是，它养殖时间长，至少也要三到四年，才能长到三公斤以上，肉质结实，无泥腥味，做刺身或者啤酒鱼都美味非常  


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    楼主 7楼 2015-12-02 11:03
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
           对于店里的用餐环境，小丸子先放到后面介绍，小丸子认为一家店的好坏，吃到嘴里的才是最重要的！先来看看我们本店有啥特色好吃的吧~接下来这道菜小丸子要重点推荐~
    野生红菇鸡汤
          野生红菇是蒲北的特产，是在红椎林里的土壤中经过漫长岁月而自然生长的纯天然食用菌，每年只有5~8月4个月的生长期（这么短？），年产量也是非常稀有的，听帅哥老板说当地产妇进补也会拿红菌煲鸡的！这锅汤香味扑鼻，看的小丸子都想连锅端起直接干掉了~  

    现在，再看一下，就觉得这碗汤立刻在我心里变成高大上的感觉    




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    楼主 8楼 2015-12-02 11:08
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
    啤酒官垌鱼
               说起官垌鱼大家都不陌生了，因为在之前我们也做过一些关于试吃官垌鱼的活动，各种做法，可做刺身，红烧，焖煮等等，下面小丸子介绍的这道啤酒官垌鱼，在钦州官垌鱼美食节上，这道菜被评为三大金奖名菜之首，现在越来越多出现在我们的餐桌上了。喜欢吃官垌鱼的吃货们可以来一场全鱼大宴哦~
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    楼主 9楼 2015-12-02 11:12
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
    椒盐河虾
            小丸子在拍照的时候闻到这酥酥脆脆的香虾味真的有点不能忍受了，虾肉美味，老幼皆宜，这样炸的酥脆的河虾，真是最好的下酒佳肴！
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    楼主 10楼 2015-12-02 11:15
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
    看一下，哇，家常菜馆里居然有提供三文鱼刺身!难道三文鱼已经变成北海的家常菜了么~
    澳大利亚三文鱼
           新鲜的三文鱼生，这大概是北海人的心头好了吧？多少网友在试吃贴中都提到过，自己是如何喜欢，陆万山也是将新鲜的三文鱼切成鱼片后再配着调料吃！
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    楼主 11楼 2015-12-02 11:17
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
    清蒸鲟龙
          想必经常关注美食的吃货都明白，食材才是成就一道菜最重要的环节，而我们的帅哥老板也讲啦~体重在5公斤以下的鲟龙鱼，肉质是要优于名贵的三文鱼的！鲟龙鱼 肉质鲜美，胶原蛋白又很极其丰富，是最适合清蒸啦，而且不必用太多的辅料、调料，蒸熟后胶质完全释放，再蘸上点儿调料吃，那味道，别提啦~当然，这是养殖的不是天然的哦~
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    楼主 12楼 2015-12-02 11:18
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
    沙姜炒八爪
           地道的北海菜之一，作为北海的本地吃货一定都喜欢，很简单的做法和食材，看似简单的一道菜，但是更考验食材的新鲜哦~
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    楼主 13楼 2015-12-02 11:26
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
    白灼车螺
              这道可算是北海比较代表性的家常菜了，螺肉很软厚~
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    楼主 14楼 2015-12-02 11:27
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    鱿鱼小丸子

    北海通

    精华2
    来自: 广西百色市
    木桶猪手
           敦实的木桶往桌上一放，猪手浓重的香气扑面而来，这款猪手可是店家的镇店招牌菜，外脆里嫩又不腻，进店必点的哦！
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    楼主 15楼 2015-12-02 11:28
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